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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Portal Institucional (Dialnet CRIS)Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Keith Mustafa Borges, R Graus Jodar, Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 63, Nº. Extra 1 (I Jornada Internacional de Programas de Doctorado en Nutrición y Alimentos), 2022, págs. 28-29
Angela Hernández Ruiz, Melisa A. Muñoz Ruiz, Miguel Ruiz-Canela López, Esther Molina Montes, María José Soto Méndez, Ángel Gil Hernández, María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos, José Antonio López Trigo, Leonardo José Villavicencio Campos, Rosa López Mongil
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 6 (Noviembre-Diciembre), 2022, págs. 1237-1255
Valoración geriátrica integral en una comunidad marginal de Ecuador
Ludwig Roberto Álvarez Córdova, Reyes Artacho Martín-Lagos, Cecilia Arteaga Pazmiño, Diana María Fonseca Pérez, Víctor Hugo Sierra Nieto, María Dolores Ruiz López
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2020, págs. 926-932
Diagnóstico y prevalencia de sarcopenia en residencias de mayores: EWGSOP2 frente al EWGSOP1
Ana Isabel Rodríguez Rejón, María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 5 (Septiembre-Octubre), 2019, págs. 1074-1080
Menus offered in long-term care homes: quality of meal service and nutritional analysis
Ana Isabel Rodríguez Rejón, María Dolores Ruiz López, Vincenzo Malafarina, Antonia Zuñiga, Reyes Artacho Martín-Lagos, Antonio Puerta
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 34, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2017, págs. 584-592
Reyes Artacho Martín-Lagos, José Joaquín Muros Molina, Ana Isabel Rodríguez Rejón, Eduardo Guerra Hernández, Amalia González Jiménez, Belén García-Villanova Ruiz, Marina Villalón Mir, Herminia López García de la Serrana, María Dolores Ruiz López
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 57, Nº. 1, 2016, págs. 37-41
Perfil del farmacéutico en el ámbito de la nutrición a nivel europeo
Cristina Samaniego Sánchez, Marta Mesías García, Reyes Artacho Martín-Lagos, Rosa María Blanca Herrera, Carmen Cabrera Vique, Belén García-Villanova Ruiz, Rafael Giménez Martínez, Eduardo Guerra Hernández, Herminia López García de la Serrana, Miguel Navarro Alarcón, Manuel Olalla Herrera, J. Quesada Granados, José Ángel Rufián Henares, María Dolores Ruiz López, Marina Villalón Mir
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 51, Nº. Extra 1, 2010, págs. 435-442
Ácido linoleico conjugado: interés actual en nutrición humana
Ana M. Haro, Reyes Artacho Martín-Lagos, Carmen Cabrera Vique
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 127, Nº. 13, 2006, págs. 508-515
Puesta a punto del procedimiento de determinación de calcio, magnesio y fósforo de la dieta
Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López, Rosario Moreno-Torres Herrera, María del Carmen López Martínez, Francisco Baena
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 324, 2001, págs. 19-23
Recomendaciones nutricionales para los ancianos
María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos, M.C. López Martínez
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 41, Nº. 1, 2000, págs. 101-113
Condiciones óptimas para el mantenimiento de la trucha fresca eviscerada y filetes en refrigeración
M. de Valdivia Garvayo, Purificación Muros Guadix, Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López, María del Carmen López Martínez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 18, Nº 3, 1999, págs. 71-75
M. de Valdivia Garvayo, Reyes Artacho Martín-Lagos, Purificación Muros Guadix, María Dolores Ruiz López, María del Carmen López Martínez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 16, Nº 8, 1997, págs. 97-102
P. Puertas, Reyes Artacho Martín-Lagos, Herminia López García de la Serrana, Mª Carmen López
Ars pharmaceutica, ISSN 0004-2927, ISSN-e 2340-9894, Vol. 38, Nº. 1, 1997, págs. 71-76
El horno microondas: influencia sobre el valor nutritivo de los alimentos
Reyes Artacho Martín-Lagos, Herminia López García de la Serrana, M. A. Fernández Pineda, María del Carmen López Martínez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 256, 1994, págs. 41-44
Nuevas aplicaciones del programa de evaluación nutricional Nutrire® (PDI-12-73)
Reyes Artacho Martín-Lagos (coord.), Belén García-Villanova Ruiz, A. González Jiménez, Eduardo Guerra Hernández, Herminia López García de la Serrana, M. D. Ruiz-López, Marina Villalón Mir, J.C. González Antón, José Joaquín Muros Molina, A.I. Rodríguez
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada.: Vol. 4 / Luis Jiménez del Barco (dir.), María del Carmen García Garnica (dir.), 2015, ISBN 978-84-338-5818-4, págs. 229-241
Francisco J. Arrebola Vargas, Reyes Artacho Martín-Lagos, R. Bailón Moreno, R. Benítez Rodríguez, Rosa María Blanca Herrera, Houria Boulaiz, Carmen Cabrera Vique, Concepción María Aguilera García, O Cruz López, A.I. del Moral García, Javier Díaz Castro, Victoriano Díaz Sáez, R. Giménez Martínez, María Dolores Girón González, A. M Guadix Escobar, Herminia López García de la Serrana, María José Muñoz Alférez, I Llamas Company, María Dolores Mesa García, F. Morillas Márquez, Miguel Navarro Alarcón, Francisco M. Ocaña Peinado, Miguel A. Olalla Herrera, Ángel Orte Gutiérrez, Jesus Maria Porres Foulquie, Amada Pulido Regadera, J. Quesada Granados, Ana María Rivas Velasco, M.J. Ruedas Rama, José Ángel Rufián Henares, M. D. Ruiz-López, A. Sánchez García, C. Sánchez González, Eva María Talavera Rodríguez, J. M. Vicaria Rivillas
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada.: Vol. 4 / Luis Jiménez del Barco (dir.), María del Carmen García Garnica (dir.), 2015, ISBN 978-84-338-5818-4, págs. 324-337
María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos, Belén García-Villanova Ruiz, Eduardo Guerra Hernández, Miguel Navarro Alarcón, Miguel A. Olalla Herrera, G. M. Casado Fernández, Concepción González Antón, I. Pérez García
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada: Vol. 3 / Luis Jiménez del Barco (dir.), María del Carmen García Garnica (dir.), 2014, ISBN 978-84-338-5685-2, págs. 27-35
María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, 2010 (Nutrición humana en el estado de la salud), ISBN 978-84-9835-348-8, págs. 319-343
Uso de la red informática para la docencia en nutrición. Desarrollo de material didáctico
María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos
1.as Jornadas andaluzas de innovación docente universitaria: 2 y 3 de diciembre de 2009, Córdoba, 2009, ISBN 9788469272633
María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 3, Tomo 3, 2005 (Nutrición humana en el estado de salud / Emma Camarero González (ed. lit.), Jesús Manuel Culebras Fernández (ed. lit.), Javier González Gallego (ed. lit.), Miguel León Sanz (ed. lit.)), ISBN 84-88336-43-8, págs. 433-466
Guía para estudios dietéticos: álbum fotográfico de alimentos
María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos
Universidad de Granada, Editorial Universidad de Granada, 2010. ISBN 978-84-338-5167-3
Componentes azufrados del género Allium y su efecto sobre la captación de yodo por el tiroides
Reyes Artacho Martín-Lagos
Universidad de Granada, 1990. ISBN 84-338-1282-3
Componentes azufrados del género Allium y su efecto sobre la captación de yodo por el tiroides
Reyes Artacho Martín-Lagos
Tesis doctoral dirigida por María Fátima Olea Serrano (codir. tes.), María Dolores Ruiz López (codir. tes.). Universidad de Granada (1990).
Sarcopenia en adultos mayores hospitalizados por fractura de cadera
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Ruiz López (codir. tes.), Reyes Artacho Martín-Lagos (codir. tes.). Universidad de Granada (2023).
Prevalencia de sarcopenia en personas mayores institucionalizadas y su relación con el estado nutricional: granada sarcopenia study
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Ruiz López (dir. tes.), Reyes Artacho Martín-Lagos (dir. tes.). Universidad de Granada (2017).
Índice glucémico y carga glucémica de la dieta mediterránea: relacion con el cáncer de mama y la mortalidad en el estudio predimed
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Ruiz López (dir. tes.), Almudena Sánchez Villegas (dir. tes.), Reyes Artacho Martín-Lagos (dir. tes.). Universidad de Granada (2015).
Desarrollo de una leche de cabra fermentada con una cepa probiótica de lactobacillus plantarum: biodisponibilidad mineral y efectos sobre la barrera de permeabilidad intestinal y la microbiota fecal
Tesis doctoral dirigida por Reyes Artacho Martín-Lagos (dir. tes.), María Dolores Ruiz López (dir. tes.), Carmen Cabrera Vique (dir. tes.). Universidad de Granada (2014).
Evaluación nutricional en menores de 13 años de República Dominicana
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Ruiz López (dir. tes.), Reyes Artacho Martín-Lagos (codir. tes.). Universidad de Granada (2010).
Caracterización sensorial de espárrago verde
Tesis doctoral dirigida por María Dolores Ruiz López (dir. tes.), Reyes Artacho Martín-Lagos (codir. tes.). Universidad de Granada (2003).
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