Elvira Ablan de Flórez
Aclaración de materia/profesión
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Artículos de revistas
El Sistema Agroalimentario Localizado de la trucha en el estado Mérida, Venezuela
Elvira Ablan de Flórez, Maritza Rosales
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 22, Nº. 42, 2016, págs. 39-57
Una ventana hacia la innovación: el etiquetado nutricional en la producción de las micro y PyMEs alimentarias en tres municipios del estado Mérida, Venezuela
Elvira Ablan de Flórez, Ana Luisa Medina, María Dolores Sánchez de Ponte
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 13, Nº. 25, 2007, págs. 85-93
Venezuela: efectos nutricionales de los cambios alimentarios, 1980-2005
Elvira Ablan de Flórez, Edgar Abreu Olivo
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 13, Nº. 24, 2007, págs. 11-31
Elvira Ablan de Flórez, Edgar Abreu Olivo
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 10, Nº. 19, 2004, págs. 14-34
Políticas de calidad en el sistema agroalimentario español
Elvira Ablan de Flórez
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 6, Nº. 10, 2000, págs. 63-72
Políticas de ajuste y seguridad alimentaria en Venezuela (1983-1993)
Alejandro Gutiérrez, Elvira Ablan de Flórez, Edgar Abreu Olivo
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 1, Nº. 1, 1995
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