Belén Gómara Moreno

• Artículos de revistas (3)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (1)

• Artículos de revistas

  • Presencia en la leche de conservantes y compuestos relacionados con la industria del plástico

    Laura Herrero, Jesús E. Quintanilla López, María A. Fernández, Belén Gómara Moreno

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 521, 2021 (Ejemplar dedicado a: Sostenibilidad), págs. 58-60

    

  • Estudio comparativo de distintas configuraciones y modos de trabajo en GC-MS para la identificación y determinación instrumental de drogas de abuso

    Jorge Sáiz, Carmen García Ruiz, Belén Gómara Moreno

    Cromatografía y técnicas afines, ISSN 1132-1369, Vol. 37, Nº. 2, 2016, págs. 51-64

    

  • Contaminantes emergentes relacionados con el envasado y conservación de alimentos. Determinación en productos lácteos

    Clara Esteve, Laura Herrero, Belén Gómara Moreno

    Cromatografía y técnicas afines, ISSN 1132-1369, Vol. 34, Nº. 2, 2013, págs. 47-56

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Contaminantes orgánicos persistentes

    Belén Gómara Moreno

    Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos / coord. por María Luisa Marina Alegre, María Castro Puyana, Merichel Plaza del Moral, 2021, ISBN 978-84-18254-33-8, págs. 315-336

    

  • Analysis of Dioxins in Seafood and Seafood Products

    Luisa Fernanda Ramos Bordajandi, Belén Gómara Moreno, María José González

    Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis / Leo M.L. Nollet (ed. lit.), Fidel Toldrá Vilardell (ed. lit.), 2009, ISBN 978-1-4200-4635-9, págs. 797-815

    

• Tesis

  • Desarrollo y validación de metodologías analíticas para la determinación de contaminantes organoclorados en muestras de interés ambiental y biológico

    Belén Gómara Moreno

    Tesis doctoral dirigida por María José González Carlos (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2004).

    

• Tesis dirigidas

  • Nuevas metodologías analíticas para la determinación de contaminantes organohalogenados legislados y emergentes en alimentos

    Ángel García Bermejo Pérez

    Tesis doctoral dirigida por Belén Gómara Moreno (dir. tes.). Universidad de Alcalá (2020).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TESEO
    

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