Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Sonia Medina, Jacinta Collado González, Federico Ferreres, Julián Londoño, Claudio Jiménez-Cartagena, Alexandre Guy, Thierry Durand, Jean-Marie Galano, Ángel Gil Izquierdo
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 5, 2019, págs. 2194-2204
Hydration and chemical ingredients in sport drinks: food safety in the European context
Aritz Urdampilleta Otegui, Saioa Gómez Zorita, José Miguel Soriano del Castillo, José Miguel Martínez Sanz, Sonia Medina, Ángel Gil Izquierdo
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 31, Nº. 5 (Mayo 2015), 2015, págs. 1889-1899
León Pérez Carmona, Sonia Medina, Julián Londoño, Federico Ferreres, Ángel Gil Izquierdo
III Jornadas Doctorales Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad de Murcia (EIDUM) / coord. por Gregorio Sánchez Gómez, 2017, ISBN 978-84-608-9779-8, págs. 1010-1011
Sonia Medina
Tesis doctoral dirigida por Ángel Gil Izquierdo (dir. tes.), Federico Ferreres (codir. tes.), Cristina García Viguera (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2012).
Assessment of functional beverage consumption by elite triathletes: oxidative stress, vascular biomarkers, inflammation, mutagenesis, and degeneration of the nervous system
Tesis doctoral dirigida por Ángel Gil Izquierdo (dir. tes.), Sonia Medina (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2017).
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