Denisa Liptáková

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Modeling of lactic acid fermentation of soy formulation with Lactobacillus plantarum HM1

    Zuzana Matejčeková, Elena Dujmić, Denisa Liptáková

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 25, Nº 2, 2019, págs. 141-149

    • Resumen
    

  • Application of Lactobacillus plantarumin Functional Products Based on Fermented Buckwheat

    Zuzana Matejčeková, Friderika Soltészová, Pavel Ačai, Denisa Liptáková, Ľubomír Valík

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 4, 2018, págs. 1053-1062

    • Resumen
    

  • Characterization of mutual relations between Geotrichum candidum and Lactobacillus rhamnosus GG in milk: A quantitative approach

    Anna Šípková, Ľubomír Valík, Michal Čižniar, Denisa Liptáková

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 20, Nº 1, 2014, págs. 23-31

    • Resumen
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.