Maria Regina Bueno Franco

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• Artículos de revistas

  • Composition of total, neutral and phospholipids in wild and farmed tambaqui (Colossoma macropomum) in the Brazilian Amazon area

    Neiva Maria Almeida, Jesuí Vergílio Visentainer, Maria Regina Bueno Franco

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 88, Nº 10, 2008, págs. 1739-1747

    • Resumen
    

  • Fatty acid composition of total lipids, neutral lipids and phospholipids in wild and farmed matrinxã (Brycon cephalus) in the Brazilian Amazon area

    Neiva Maria Almeida, Maria Regina Bueno Franco

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 14, 2007, págs. 2596-2603

    

  • Manipulation of fatty acid composition of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fillets with flaxseed oil

    Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita, Cláudio Celestino de Oliveira, Maria Regina Bueno Franco, Jesuí Vergílio Visentainer

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 9, 2007, págs. 1677-1681

    

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