Periodo de publicación recogido
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Immunonutritional contribution of gut microbiota to fatty liver disease
Ricardo Fernández Musoles, Aurora García Tejedor, José Moisés Laparra Llopis
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 1, 2020, págs. 193-206
Microbiota y enfermedad celíaca
Juan Antonio Giménez Bastida, Aurora García Tejedor, Mónica Morante Brave, José Moisés Laparra Llopis
Microbiota, probióticos y prebióticos: evidencia científica / coord. por Guillermo Álvarez Calatayud, Francisco Guarner Aguilar, Ascensión Marcos Sánchez, Juan Miguel Rodríguez Gómez, Teresa Requena Rolanía, Juan Evaristo Suárez, Mónica de la Fuente del Rey, Alfonso Clemente Gimeno, María Rosaura Leis Trabazo, Miguel Gueimonde, Abelardo Margolles, José Manuel Martín Villa, María Carmen Collado Amores, Silvia Gómez Senent, David Ángel Beltrán Vaquero, 2023, ISBN 978-84-18576-49-2, págs. 393-396
Péptidos antihipertensivos derivados de proteínas lácteas: producción mediante levaduras no convencionales y mecanismos de acción
Aurora García Tejedor
Tesis doctoral dirigida por Paloma Manzanares Secades (dir. tes.), Juan Bautista Salom Sanvalero (dir. tes.). Universitat de València (2015).
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