M.I. Escribano Garaizábal

• Colaboraciones en obras colectivas (12)
• Libros (1)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (2)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Calidad postcosecha de arándanos. Efecto de altas concentraciones de CO2 en el mantenimiento de la firmeza

    J.D. Toledo Guerrero, I. Romero de la Fuente, Beatriz Herranz Hernández, M. D. Alvarez, M.I. Escribano Garaizábal, Carmen Merodio Moreno, Mª Teresa Sánchez Ballesta

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha / Carmen Merodio Moreno (ed. lit.), M.I. Escribano Garaizábal (ed. lit.), Mª Teresa Sánchez Ballesta (ed. lit.), I. Romero de la Fuente (ed. lit.), 2024, ISBN 9788409632572, págs. 21-28

    • Resumen
    

  • Tratamientos cortos con altos niveles de CO2 en el mantenimiento de la calidad de frambuesas a bajas temperaturas

    I. Romero de la Fuente, M. D. Alvarez, Beatriz Herranz Hernández, Fátima Badiche El Hilali, M.I. Escribano Garaizábal, Carmen Merodio Moreno, Mª Teresa Sánchez Ballesta

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha / Carmen Merodio Moreno (ed. lit.), M.I. Escribano Garaizábal (ed. lit.), Mª Teresa Sánchez Ballesta (ed. lit.), I. Romero de la Fuente (ed. lit.), 2024, ISBN 9788409632572, págs. 64-71

    • Resumen
    

  • Determinantes moleculares de la resistencia a la senescencia yablandamiento en fresas pretratadas con CO2 a través del análisistranscriptómico

    Carmen Merodio Moreno, Iván del Olmo Montoro, I. Romero de la Fuente, Mª Teresa Sánchez Ballesta, M.I. Escribano Garaizábal

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha / Carmen Merodio Moreno (ed. lit.), M.I. Escribano Garaizábal (ed. lit.), Mª Teresa Sánchez Ballesta (ed. lit.), I. Romero de la Fuente (ed. lit.), 2024, ISBN 9788409632572, págs. 78-83

    • Resumen
    

  • Patrón de proteínas O-glicosiladas en fresa y su modificación por bajastemperaturas y alto CO2

    M.I. Escribano Garaizábal, I. Romero de la Fuente, Mª Teresa Sánchez Ballesta, Carmen Merodio Moreno

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha / Carmen Merodio Moreno (ed. lit.), M.I. Escribano Garaizábal (ed. lit.), Mª Teresa Sánchez Ballesta (ed. lit.), I. Romero de la Fuente (ed. lit.), 2024, ISBN 9788409632572, págs. 164-171

    • Resumen
    

  • Análisis de los parámetros de calidad de arándanos procedentes de diferentes puntos de venta

    I. Romero, C. Marti Anders, M.I. Escribano Garaizábal, C. Merodio, Mª Teresa Sánchez Ballesta

    Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 87-91

    

  • Ácidos grasos de membrana y osmoprotectores: respuesta diferencial a baja temperatura y alto CO2 en tejidos de uva de mesa

    M.I. Escribano Garaizábal, M. Vazquez Hernandez, Mª Teresa Sánchez Ballesta, C. Merodio

    Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 303-310

    

  • Implicación de ERFs en el mantenimiento de la calidad de uva de mesa tratada con CO2 y almacenada en frio

    I. Romero, R. Rosales, M.I. Escribano Garaizábal, C. Merodio, Mª Teresa Sánchez Ballesta

    Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas. XI Simposio Nacional y VIII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. Valencia del 21 al 23 de octubre de 2014: libro trabajos completos / Lorenzo Zacarías (dir. congr.), R. Ballester (dir. congr.), J. F. Marcos (dir. congr.), María Bernardita Pérez Gago (dir. congr.), 2014, ISBN 978-84-617-1950-1, págs. 15-19

    • Resumen
    

  • Los segmentos K de la dehidrina DHN1a de uva de mesa son esencia-les para conferir actividad crioprotectora, antifúngica y de protección frente a la deshidratación in vitro

    R. Rosales, I. Romero, M.I. Escribano Garaizábal, C. Merodio, Mª Teresa Sánchez Ballesta

    Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas. XI Simposio Nacional y VIII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. Valencia del 21 al 23 de octubre de 2014: libro trabajos completos / Lorenzo Zacarías (dir. congr.), R. Ballester (dir. congr.), J. F. Marcos (dir. congr.), María Bernardita Pérez Gago (dir. congr.), 2014, ISBN 978-84-617-1950-1, págs. 127-131

    • Resumen
    

  • Efecto del pretratamiento con altas concentraciones de CO2 en el patrón de expresión de dehidrinas en la piel de uva de mesa cv. Cardinal

    S. Navarro, M. Vázquez Hernández, Mª Teresa Sánchez Ballesta, C. Merodio, M.I. Escribano Garaizábal

    Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas. XI Simposio Nacional y VIII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. Valencia del 21 al 23 de octubre de 2014: libro trabajos completos / Lorenzo Zacarías (dir. congr.), R. Ballester (dir. congr.), J. F. Marcos (dir. congr.), María Bernardita Pérez Gago (dir. congr.), 2014, ISBN 978-84-617-1950-1, págs. 277-281

    • Resumen
    

  • Patrón isoenzimático de proteínas de defensa en chirimoya

    O. Goñi Ramos, Carmen Merodio Moreno, M.I. Escribano Garaizábal

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 62-68

    

  • Efecto de altas concentraciones de CO2 en el control fúngico y calidad de uva de mesa

    Irene Romero, Mª Teresa Sánchez Ballesta, M.I. Escribano Garaizábal, Carmen Merodio Moreno

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 407-414

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Efecto de las bajas temperaturas en la distribución de fosfato inorgánico en frutos medido por resonancia magnética nuclear

    M.I. Escribano Garaizábal, Jesús Ruiz-Cabello, Carmen Merodio Moreno

    Libro de resúmenes de conferencias y comunicaciones / coord. por María Carmen Alvarez Tinaut, Miguel Ángel Paredes Maña, Francisco Espinosa Borreguero, 2001, ISBN 84-7723-455-8, pág. 209

    

• Libros

  • Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha

    Carmen Merodio Moreno (ed. lit.), M.I. Escribano Garaizábal (ed. lit.), Mª Teresa Sánchez Ballesta (ed. lit.), I. Romero de la Fuente (ed. lit.)

    Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC), 2024. ISBN 9788409632572

    

• Tesis

  • Aspectos del metabolismo y transporte de poliaminas en Evernia Prunastri (L) Ach

    M.I. Escribano Garaizábal

    Tesis doctoral dirigida por María Estrella Legaz González (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1991).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

• Tesis dirigidas

  • Implicación de dehidrinas, taumatinas y factores de transcripción CBF/DREBS y WRKYS en la respuesta de uva de mesa (Vitis vinifera l. Cv. Autumn royal) a bajas temperaturas y elevadas concentraciones de Co2

    María Vázquez Hernández

    Tesis doctoral dirigida por Mª Teresa Sánchez Ballesta (dir. tes.), M.I. Escribano Garaizábal (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

  • Aislamiento, caracterización y funcionalidad de quitinasas y 1,3-?-glucanasas inducidas diferencialmente en frutos de "Annona cherimola" Mill por bajas temperaturas y elevadas concentraciones de CO2

    O. Goñi Ramos

    Tesis doctoral dirigida por Carmen Merodio Moreno (dir. tes.), M.I. Escribano Garaizábal (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2010).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.