Maite Solas Zubiaurre

• Artículos de revistas (5)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (6)

• Artículos de revistas

  • Myeloid-cell-derived vegf maintains brain glucose uptake and limits cognitive impairment in obesity

    Alexander Jais, Maite Solas Zubiaurre, Heiko Backes

    Cell, ISSN 0092-8674, Vol. 165, Nº. 4, 2016, págs. 882-895

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  • "Anisakis Simplex" Antigens in Fresh and Frozen-thawed Muscle of Anchovies in Vinegar

    Maite Solas Zubiaurre, María de la Luz García Pardo, C. de las Heras, A. I. Rodriguez-Mahillo, M. González Muñoz, I. Moneo, A. Mendizábal, M. Tejada

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 15, Nº 2, 2009, págs. 139-148

    

  • Effect of chitosan and microbial transglutaminase on the gel forming ability of horse mackerel (Trachurus spp.) muscle under high pressure

    María del Carmen Gómez Guillén, Miriam Pérez-Mateos, Maite Solas Zubiaurre, María Pilar Montero García

    Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 38, Nº. 1, 2005, págs. 103-110

    

  • Morphologicall and physical changes during heating of pressurized common octopus muscle up to cooking temperature

    P. Montero, Antonio Javier Borderías Juarez, Maite Solas Zubiaurre, J. L. Hurtado

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 7, Nº 4, 2001, págs. 329-338

    • Resumen
    

  • High-pressure-induced changes in the characteristics of low-fat and high-fat sausages

    Giovana Barreto, José Carballo, Francisco Jiménez Colmenero, Maite Solas Zubiaurre, Paloma Fernández

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 75, Nº 1, 1997, págs. 61-66

    

• Tesis

  • Efectos del estrés crónico sobre el envejecimiento: mecanismos implicados en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer

    Maite Solas Zubiaurre

    Tesis doctoral dirigida por María Javier Ramírez Gil (dir. tes.), M. Carmen Mugueta Uriaque (codir. tes.). Universidad de Navarra (2010).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Deciphering the impact of astrocytic insulin receptor depletion on Alzheimer's disease pathology

    Amaia Ezkurdia Lasarte

    Tesis doctoral dirigida por Maite Solas Zubiaurre (dir. tes.), María Elena Ramírez Gil (dir. tes.). Universidad de Navarra (2024).

    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

  • Unravelling the role of SIRT2 in Alzheimer’s disease

    Noemí Sola Sevilla

    Tesis doctoral dirigida por Elena Puerta (dir. tes.), Maite Solas Zubiaurre (dir. tes.). Universidad de Navarra (2023).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

  • Impact of astrocytic GLUT1 ablation on glucose homeostasis and cognition

    Carlos García Ardanaz

    Tesis doctoral dirigida por Maite Solas Zubiaurre (dir. tes.), María Javier Ramírez Gil (dir. tes.). Universidad de Navarra (2022).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

  • Deciphering the connection between aging, insulin resistance and cognitive decline in Alzheimer's disease: role of TMAO as linking mechanism

    Manuel Humberto Janeiro Arenas

    Tesis doctoral dirigida por María Javier Ramírez Gil (dir. tes.), Maite Solas Zubiaurre (dir. tes.). Universidad de Navarra (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

  • Targeting JNK for the diagnosis and treatment of Alzheimer's disease

    Silvia Vela Lumbreras

    Tesis doctoral dirigida por María Javier Ramírez Gil (dir. tes.), Maite Solas Zubiaurre (codir. tes.). Universidad de Navarra (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

  • Regulación del transportador de glutamato 1 (VGLUT1) en situaciones de resistencia a insulina: Implicación en la enfermedad de Alzheimer

    Manuel Rodríguez Perdigón

    Tesis doctoral dirigida por María Javier Ramírez Gil (dir. tes.), Maite Solas Zubiaurre (codir. tes.). Universidad de Navarra (2015).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dadun
    

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