págs. 3-36
Diversité, conflictualité, complémentarité des visions du monde: une investigation anthropologique de la consommation en Amap
Philippe Robert-Demontrond, Vanessa Beaudouin, Isabelle Dabadie
págs. 37-57
Ethnicité, consommation et retours temporaires au pays d’origine: le cas de la figure des Venants sénégalais
págs. 58-76
Patrimoine de marque: le passé au service du management de la marque
págs. 77-96
L’utilisation de la culpabilité en communication
Camille Chédotal, Bénédicte Berthe, Bénédicte de Peyrelongue, Marine Le Gall-Ely
págs. 97-116
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