Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América

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  Año 2017, Vol. 42, Número 12

  • Editorial

    • Las universidades y el nuevo perfil de estudiantes: nuevas realidades y retos para América Latina

      Carmen Araneda Guirriman, Liliana Pedraja Rejas

      • Texto completo

      págs. 786-786

      

  • Artículos

    • Viviendo con los ancestros: La vida ceremonial de las poblaciones prehispánicas en el Pukara de San Lorenzo, Valle de Azapa, Norte de Chile

      Iván Muñoz Ovalle

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 789-797

      

    • La intención de emigración de estudiantes universitarios. Estudio comparado en cuatro universidades venezolanas

      Iván De La Vega, Claudia Lorena Vargas Díaz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 798-804

      

    • Rendimiento de proveedores verdes en la gestión de la cadena de suministros

      Bruno Miranda Dos Santos, Cyro Rei Prato Neto, Alexandre Rodrigues Ferreira, Wagner Pietrobelli Bueno, Marcela Soares, Attila Elöd Blesz Junior, Miriam Borchardt, Leoni Pentiado Godoy

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 805-811

      

    • Agentes anti-pardeamiento añadidos en un recubrimiento de polímeros para rebanadas de aguacate

      Violeta Mendoza Gómez, Montserrat Calderón Santoyo, Pedro Ulises Bautista Rosales, Rosa Isela Ortiz Basurto, Darvin Ervey Jiménez Sánchez, Juan Arturo Ragazzo Sánchez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 812-817

      

    • ¿El apoyo social mediatiza el efecto negativo del estrés por aculturación en la salud? un estudio en colombianos y peruanos inmigrantes en el norte de Chile

      Alfonso Urzúa Morales, Alejandra Caqueo Urízar, Carlos Calderón Carvajal, Luisa Rojas Páez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 818-822

      

    • Aspectos financieros del desarrollo de productos de software

      Fernando Torres Castillo, Sergio Alcaraz Corona, José Luis Cantú Mata

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 823-827

      

    • Efecto del ultrasonido aplicado al suero de leche previo al calentamiento en la elaboración de requesón

      Ivette Karina Ramírez Rivas, América Chávez Martínez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 828-833

      

    • Estudio de las funciones a través de situaciones de movimiento usando la tableta ipad

      Apolo Castañeda, Rosa Isela González Polo, Alejandro Rosas Mendoza

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 834-838

      

    • Actitudes y preferencias hacia la conservación de semillas tradicionales: El caso zanahoria de la comunidad indígena de San Francisco de Chiuchiu, norte de Chile

      Carlos A. Huenchuleo, Victoria de los Ángeles Parada Segura, Alexis K. Vidal, Patricia Peñaloza

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 839-845