pág. 10
págs. 14-15
págs. 16-18
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La cytométrie en flux en oenologie: intérêts et limites: Première partie
págs. 22-33
págs. 34-45
pág. 49
págs. 50-51
págs. 52-53
págs. 54-55
págs. 56-57
págs. 58-59
Digluresitvin: recherche d'anthocyanes diglucosides pour des vins de cépages résistants/hybrides
Christina Tampaktsi, Anne-Laure Gancel, Pierre-Louis Teissedre
págs. 60-61
págs. 62-63
págs. 64-65
Interview grand angle. Charles Ludington: Du vin, du goût et de la politique anglaise
págs. 66-67
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