Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo (2014) Basulto Marset, Julio Moñino Gómez, Manuel Farrán Codina, Andreu Baladia Rodríguez, Eduard Cervera Ral, Pilar Romero de Ávila Hidalgo, María Dolores Miret, Francesc Astiasarán Anchía, Iciar Bonany Rocas, Joan Gelabert, Victoria Ballesteros Arribas, Juan Manuel Martínez Hernández, José Alfredo Palou Oliver, Andreu Labrador Moreno, Juana Socorro Marques Lopes, Iva Russolillo Femenías, Giuseppe Alonso Franch, Margarita Riquelme Ballesteros, Fernando Polanco Allué, Isabel Rodríguez Artalejo, Fernando Martínez, Nuria Revista española de nutrición humana y dietética Vol. 18 Núm. 2 Pág. 100-115
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Capítulo V Pág. 51-63 | 2023 | Agricultura familiar |
Vargas Batis, Belyani
Siret Moreno, Alejandro
Rodríguez Suárez, Ernesto Jesús
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| Conocimientos, actitudes y prácticas de la alimentación del lactante en pediatras del eje metropolitano de Mérida Vol. 8 Núm. 3 Pág. 94-111 ARTICULO | 2023 | GICOS |
Jurado, Andrea
Lacruz Rengel, María Angelina
Camacho Camargo, Nolis
Hernández Ardila, Laura
Sinnato, María Alexandra
|
| Conocimiento tradicional y contenido nutricional de Salmea scandens Vol. 27 Núm. 1 Pág. 9 ARTICULO | 2020 | CIENCIA ergo-sum |
Pérez José, Carolina
García Morales, Pedro Antonio
Velasco Velasco, Vicente Arturo
Hernández Santiago, Ernesto
Ruiz Luna, Judith
Rodríguez Ortiz, Gerardo
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