Fresno Baro, José María

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Doctor/a por la Universidad de León con la tesis Tipificación y estudio bioquímico del proceso madurativo del queso de Armada (1995) .

Universidad de León

Tecnología de Alimentos

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ECONOMÍA 2
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2005 0
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2002 0
2001 0
2000 0
1999 0
1998 2
1997 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2020 9 1
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1997 1 2
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1999 0 0
2000 0 0
2001 1 0
2002 3 0
2003 3 0
2004 0 0
2006 1 0
2007 0 0
2008 0 0
2009 1 0
2010 0 0
2011 1 0
2012 0 0
2013 1 0
2014 1 0
2015 2 0
2016 0 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2005 Antimicrobial activity and antibiotic resistance of lactic acid bacteria isolated from Armada cheese (a Spanish goats' milk cheese)
Castro González, José María Herreros, M.A. Tornadijo Rodríguez, María Eugenia González, L. Sandoval, H. Fresno Baro, José María
Artículo 2
1997 Estudio del comportamiento reproductivo y calidad seminal de los machos y de la fertilidad mediante inseminación artificial en la agrupación caprina canaria
Lorenzo, M. Fresno Baro, José María Dainiamn, N. Molina, A. Ramos, R.
Capítulo 1
1997 Efecto crioprotector del suero sanguíneo caprino en diluyentes seminales
Lorenzo, M. Fresno Baro, José María Dainiamn, N. Molina, A. Díaz, J.
Capítulo 1
2020 La microbiota del queso y su importancia funcional.
Santamarina García, Gorka Fresno Baro, José María Virto Lecuona, Maria Dolores Amores Olazaguirre, Gustavo Aranceta Bartrina, Javier
Artículo OTRO 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 29-Oct-2024