Rosendo Balois, Morales

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Tecnología de Alimentos

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2020 6
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2016 0
2015 0
2014 0
2013 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2021 1 3
2019 1 10
2017 2 22
2016 2 9
2015 5 2
2014 0 3
2013 3 1
2018 0 0
2020 4 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2017 Poscosecha de frutos
Martínez González, Mónica Elizabeth Rosendo Balois, Morales
Artículo 11
2016 Caracterización de frutos de guanabana ("Annona muricata" L.) en Tepic, Nayarit, México
Jiménez Zurita, José Orlando Rosendo Balois, Morales Alia Tejacal, Iran Juárez López, Porfirio Sumaya Martínez, María Teresa Bello Lara, Juan Esteban
Artículo 9
2019 Caracterización física, química y morfologíca de frutos de guanábana (Annona muricata L.)
Terán Erazo, Benito Alia Tejacal, Iran Rosendo Balois, Morales Juárez López, Porfirio López Guzmán, Graciela Guadalupe Pérez Arias, Gloria Alicia Núñez Colín, Carlos A.
Artículo 6
2017 Tópicos del manejo poscosecha del fruto de guanábana (Annona muricata L.)
Jiménez Zurita, José Orlando Rosendo Balois, Morales Alia Tejacal, Iran Juárez López, Porfirio Jiménez Ruiz, Edgar Iván Sumaya Martínez, María Teresa Bello Lara, Juan Esteban
Artículo 5
2017 Poscosecha de frutos
Martínez González, Mónica Elizabeth Rosendo Balois, Morales Alia Tejacal, Iran Cortés Cruz, Moisés Alberto Palomino-Hermosillo, Yolotzin Apatzingan López Guzmán, Graciela Guadalupe
Artículo 4
2019 Antioxidant properties of a tilapia (Oreochromis niloticus) diet with the inclusion of avocado by-product
Jiménez Ruiz, Edgar Iván Rodríguez Carpena, Javier Germán Hernández Ortega, Gabriela Poleth Sumaya Martínez, María Teresa Rosendo Balois, Morales Sánchez Herrera, Leticia Mónica Peraza Gómez, Viridiana P
Artículo ARTICULO 3
2014 Extracción y caracterización reológica de almidón y pectina en frutos de plátano �Pera� (Musa ABB)
Bello Lara, Juan Esteban Rosendo Balois, Morales Sumaya Martínez, María Teresa Juárez López, Porfirio Rodríguez Hernández, Adriana Inés Leticia Mónica Sánchez, Herrera Jiménez Ruiz, Edgar Iván
Artículo 3
2015 Estenospermocarpia en mango 'Ataulfo'
Rosendo Balois, Morales Hernandez Guerrero, Sara Elena Bello Lara, Juan Esteban
Artículo 2
2013 Symptoms and sensitivity to chilling injury of pitahaya (Hylocereus undatus (haw.) britton & rose) fruits during postharvest
Rosendo Balois, Morales Peña Valdivia, Cecilia Beatriz Arroyo Peña, V. Baruch
Artículo 1
2021 Compuestos de interés funcional del nanche (Byrsonima crassifolia(L.) H.B.K.)
Agredano de la Garza, Cindy Sacnithe López Guzmán, Graciela Guadalupe Rosendo Balois, Morales León Fernández, Andrés E. Bautista Rosales, Pedro Ulises Palomino-Hermosillo, Yolotzin Apatzingan Jiménez Zurita, José Orlando Jimenez-Ruiz, Edgar Ivan Juárez López, Porfirio
Artículo 1
2019 Vida de anaquel de tilapia oreochromis niloticus eviscerada transportada y almacenada en hielo
Jiménez Ruiz, Edgar Iván Nivardo Maeda Martínez, Alfonso Sumaya Martínez, Ma. Teresa Sanchez Herrera, Leticia Monica Rosendo Balois, Morales López Guzmán, Graciela Guadalupe Apatzingan Palomino Hermosillo, Yolotzin Tortoledo Ortiz, Orlando
Artículo COMUNICACION_CONGRESO 1
2017 Efecto antimicrobiano de aditivos naturales en carne de cerdo cruda
Graciano Cristobal, María Josefina Sumaya Martínez, María Teresa Rosendo Balois, Morales Rodríguez Carpena, Javier Germán Jiménez Ruiz, Edgar Iván Madrigal Santillán, Eduardo Osiris Bautista Rosales, Pedro Ulises
Artículo ARTICULO 1
2021 Extracción de compuestos fitoquímicos de inflorescencia y frutos de guanábana (Annona muricata L.)
León Fernández, Andrés E. Rosendo Balois, Morales Bautista Rosales, Pedro Ulises Palomino-Hermosillo, Yolotzin Apatzingan Bello Lara, Juan Esteban López Rivas, Consuelo Esperanza
Artículo 1
2017 Propiedades antimicrobianas y antioxidantes de Jamaica.
López Nahuatt, Gibran Sumaya Martínez, María Teresa Jimenez-Ruiz, Edgar Ivan Rosendo Balois, Morales Medina Carrillo, Raquel Enedina Guzmán Ceferino, Juan
Artículo 1
2021 Diversidad genética del aguacate criollo en Nayarit, México, determinada por ISSR
López Guzmán, Graciela Guadalupe Palomino-Hermosillo, Yolotzin Apatzingan Rosendo Balois, Morales Bautista Rosales, Pedro Ulises Jiménez Zurita, José Orlando
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 03-Feb-2025