S. M. Rocha
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Sustitución del dióxido de azufre por películas de quitosano-genipina
Cláudia Nunes, Elia Maricato, Ângela Cunha, M. Angélica M. Rocha, Ana Rodrigues, Osvaldo Amado, Sónia Mendo, José Algaci Lopes da Silva, S. M. Rocha, Manuel A. Coimbra
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3485, 2016 (Ejemplar dedicado a: Anuario técnico 2016), págs. 2312-2316
Sustitución del dióxido de azufre por películas de quitosano-genipina
Cláudia Nunes, Elia Maricato, Ângela Cunha, M. Angélica M. Rocha, Ana Rodrigues, Osvaldo Amado, Sónia Mendo, José Algaci Lopes da Silva, S. M. Rocha, Manuel A. Coimbra
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3479, 2016, págs. 1590-1594
Establishment of the varietal volatile profile of musts from white Vitis vinifera L. varieties
S. M. Rocha, Paula Coutinho, António Barros, Ivonne Delgadillo, Manuel A. Coimbra
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 9, 2007, págs. 1667-1676
Paula Vieira Neto, S. M. Rocha, Armando JD Silvestre
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 4, 2007, págs. 632-640
A. D. Cardoso, S. M. Rocha, Manuel A. Coimbra, P. Coutinho, I. Delgadillo
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 85, Nº 2, 2005, págs. 199-205
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