Claudia Andrea Romero Bastida

• Artículos de revistas (4)

• Artículos de revistas

  • Oxidación del almidón nativo de plátano para su uso potencial en la fabricación de materiales de empaque biodegradables: caracterización física, química, térmica y morfológica

    Yunia Verónica García-Tejeda, Paul Baruk Zamudio Flores, Luis Arturo Bello Pérez, Claudia Andrea Romero Bastida, Javier Solorza-Feria

    Revista Iberoamericana de Polímeros, ISSN 1988-4206, ISSN-e 0121-6651, Vol. 12, Nº. 3, 2011, págs. 125-135

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  • Caracterización parcial de películas preparadas con almidón oxidado de plátano

    Paul Baruk Zamudio Flores, Luis Arturo Bello Pérez, Apolonio Vargas Torres, Juan P. Hernández Uribe, Claudia Andrea Romero Bastida

    Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 41, Nº. 8, 2007, págs. 837-844

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  • Effect of plasticizer, ph and hydration on the mechanical and barrier properties of zein and ethylcellulose films.

    Claudia Andrea Romero Bastida, M. O. Martin Polo, G. Velázquez, J.Antonio Torres

    Ciencia y tecnología alimentaria: Revista de la Asociación de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Galicia, ISSN 1135-8122, Vol. 4, Nº. 4, 2004, págs. 251-256

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  • Compositional and Moisture Content Effects on the Biodegradability of Zein/Ethylcellulose Films

    E. Flores Huicochea, Claudia Andrea Romero Bastida

    Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 8, 2004, págs. 2230-2235

    

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