Blanca Raidó Quintana

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• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Tendencias del estado nutricional de la población española: resultados del sistema de monitorización nutricional de Cataluña (1992-2003).

    Lluís Serra Majem, Lourdes Ribas Barba, Gemma Salvador Castell, Blanca Román Viñas, Conxa Castell Abat, Carmen Cabezas Peña, Mari Cruz Pastor Ferrer, Blanca Raidó Quintana, Joy Ngo de la Cruz, Alicia García Alvarez, Jaume Serra Farró, Lluís Salleras Sanmartí, Antoni Plasència Taradach

    Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Vol. 81, Nº. 5, 2007 (Ejemplar dedicado a: Alimentación y nutrición), págs. 559-570

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Alimentos funcionales

    Blanca Gonzalvo Heras, Blanca Raidó Quintana, Lluís Serra Majem

    Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones / Lluís Serra Majem (ed. lit.), Javier Aranceta Bartrina (ed. lit.), 2006, ISBN 84-458-1528-8, págs. 769-777

    

  • Variables asociadas a la adecuación nutricional en la población infantil y juvenil española

    Lluís Serra Majem, Lourdes Ribas Barba, Blanca Raidó Quintana, Carmen Pérez Rodrigo, Javier Aranceta Bartrina

    Nutrición infantil y juvenil: estudio enKid / coord. por Lluís Serra Majem, Javier Aranceta Bartrina, 2004, ISBN 84-458-1451-6, págs. 61-72

    

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