Isabel Paz Antolín

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Aplicación de la espectrofotometría UV-visible al estudio de la estabilidad térmica de aceites vegetales comestibles

    Isabel Paz Antolín, Mariano Molero Meneses

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 51, Nº 6, 2000, págs. 424-428

    • Resumen
    • Texto completo
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Introducción a conceptos fisicoquímicos y formación en competencias: propuestas de trabajo para alumnos

    Gabriel Pinto Cañón, Isabel Paz Antolín

    Enseñanza y divulgación de la química y la física / coord. por Gabriel Pinto Cañón, 2012, ISBN 978-84-15-45224-9, págs. 143-150

    

  • Adecuación de la metodología docente de asignaturas de química para ingenieros en el nuevo marco educativo

    María José Molina Rubio, Mª Carmen Matías Arranz, Gabriel Pinto Cañón, Jesús M. Alcaraz García, Joaquín Martínez Urreaga, Isabel Paz Antolín, Enrique Díez de Garay, María del Mar de la Fuente García-Soto, Ascensión Fernández López, José Losada del Barrio, Jesús E. Quintanilla López

    Aprendizaje activo de la física y la química / coord. por Gabriel Pinto Cañón, 2007, ISBN 978-84-95495-81-5, págs. 199-206

    

• Tesis

  • Estudio de la estabilidad térmica de aceites vegetales comestibles en diversos ambientes

    Isabel Paz Antolín

    Tesis doctoral dirigida por Mariano Molero Meneses (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (1997).

    • Resumen
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.