Periodo de publicación recogido
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Detección rápida de patógenos alimentarios mediante técnicas de PCR
María Teresa Aymerich Calvet, Belén Martín Juárez, Margarita Garriga
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, págs. 89-94
María Teresa Aymerich Calvet, Belén Martín Juárez, Anna Hereu, Anna Jofré Fradera, Josep Maria Monfort Bolívar, Margarita Garriga
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, pág. 273
Belén Martín Juárez, Anna Hereu, Josep Maria Monfort Bolívar, Margarita Garriga, María Teresa Aymerich Calvet
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, pág. 274
Belén Martín Juárez, Anna Hereu, Margarita Garriga, María Teresa Aymerich Calvet
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, pág. 275
Belén Martín Juárez, Sergi Raurich, Margarita Garriga, María Teresa Aymerich Calvet
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, pág. 276
María Teresa Aymerich Calvet, Margarita Garriga, Belén Martín Juárez, Anna Jofré Fradera, Anna Hereu, Josep Maria Monfort Bolívar
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables / Juan Antonio Ordóñez Pereda (ed. lit.), J. J. Córdoba (ed. lit.), Jesús Ventanas Barroso (ed. lit.), 2011, ISBN 978-84-7723-949-9, pág. 343
Belén Martín Juárez
Tesis doctoral dirigida por Marta Hugas Maurici (dir. tes.), María Teresa Aymerich Calvet (dir. tes.). Universitat de Girona (2005).
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