Hannu Korkeala

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• Artículos de revistas

  • Evaluation of virulence genes in Yersinia enterocolitica strains using SYBR Green real-time PCR

    Maria Francesca Peruzy, Nicoletta Murru, Anna Giannina Perugini, Federico Capuano, Elisabetta Delibato, Raffaelina Mercogliano, Hannu Korkeala, Yolande Therese Rose Proroga

    Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 65 (August), 2017, págs. 231-235

    • Resumen
    

  • High prevalence of pathogenic Yersinia enterocolitica in pig cheeks

    Riikka Laukkanen-Ninios, Maria Fredriksson-Ahomaa, Riitta Maijala, Hannu Korkeala

    Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 43, Nº 1 (October), 2014, págs. 50-52

    • Texto completo
    

  • Characterisation of non-pathogenic Yersinia pseudotuberculosis-like strains isolated from food and environmental samples

    Taina Niskanen, Riikka Laukkanen-Ninios, Anna Murros, Mikael Skurnik, Hannu Korkeala, Maria Fredriksson-Ahomaa

    International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 129, Nº. 2, 2009, págs. 150-156

    • Resumen
    

  • Multiplex PCR assay for toxinotyping Clostridium perfringens isolates obtained from Finnish broiler chickens

    A. Heikinheimo, Hannu Korkeala

    Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 40, Nº 6, 2005, págs. 407-411

    

  • Persistent and Nonpersistent Listeria monocytogenes Contamination in Meat and Poultry Processing Plants

    T. J. Autio, Hannu Korkeala, J. M. Lunden, A.-M. Sjoberg

    Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 66, Nº 11, 2003, págs. 2062-2069

    

  • Listeria monocytogenes occurrence and characterization in meat-producing plants

    M. Trevisani, T. Autio, Hannu Korkeala, A. Peccio, R. Rosmini

    Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 37, Nº 3, 2003, págs. 234-238

    

  • Transfer of Persistent Listeria monocytogenes Contamination between Food-Processing Plants Associated with a Dicing Machine

    Hannu Korkeala, J. M. Lunden, T. J. Autio

    Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 7, 2002, págs. 1129-1133

    

  • A high prevalence of "Clostridium botulinum" type E in Finnish freshwater and Baltic Sea sediment samples

    S. Hielm, E. Hyytiä, A. B. Andersin, Hannu Korkeala

    Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 84, Nº 1, 1998, págs. 133-137

    

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