Patricia Calvo Magro

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (8)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Caracterización nutricional y funcional de cultivares de brócoli producidos en las Vegas Bajas del Guadiana

    Jesus Javier García Parra, María Josefa Bernalte García, María Concepción Ayuso Yuste, Mercedes Lozano Ruiz, Patricia Calvo Magro, José Angel González García

    Agrícola vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, ISSN 0211-2728, Nº. 400, 2017, págs. 109-112

    

  • Selección por etapas lácticas de vinos a distintas graduaciones alcohólicas

    J. Sancho, J. J. de Castro, L. Herreros, Rosa Carbó Moliner, Patricia Calvo Magro, M. Carme Masqué Tell

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 18, Nº 10, 1999, págs. 117-121

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Aplicación de Alil-isotiocianato en el control "in vitro" de patógenos postcosecha

    Patricia Calvo Magro, M.S. Blanco, M. J. Rodríguez Gómez, Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, Francisco Sánchez-Íñiguez

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 108

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  • Estudio de la cinética de liberación de Alil-isotiocianato en semilla de mostaza negra

    Patricia Calvo Magro, M. J. Rodríguez Gómez, M.S. Blanco, Francisco Sánchez-Íñiguez

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 109

    • Texto Completo Libro
    

  • Valoración sensorial y grado de aceptación de nuevos deshidratados de ciruela

    Patricia Calvo Magro, Francisco Sánchez-Íñiguez, I. Palacios Romero, J.T. Pérez Corcho, M. J. Rodríguez Gómez

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 110

    • Texto Completo Libro
    

  • Optimización del proceso de deshidratación osmótica y obtención de un producto saludable a partir de cerezas

    I. Palacios Romero, María Inmaculada Talaverano Arroba, M. J. Rodríguez Gómez, Francisco Sánchez-Íñiguez, Patricia Calvo Magro

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, pág. 220

    • Texto Completo Libro
    

  • Comportamiento agronómico e industrial de cultivares de bróculi en las Vegas de Guadiana

    Mercedes Lozano Ruiz, José A. González, María Isabel García Pomar, María Concepción Ayuso Yuste, María Josefa Bernalte García, M. Pacheco, Patricia Calvo Magro, Manuel A. Martínez, Rocío Benítez-Donoso González, Carlos M. Campillo Torres

    V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes], Vol. 1, 2005 (Olericultura; Plantas ornamentais; Plantas aromáticas e medicinais), ISBN 972-95881-8-X, págs. 126-133

    

  • Agronomía y parámetros de calidad de cultivares de bróculi

    María Isabel García Pomar, Mercedes Lozano Ruiz, María Concepción Ayuso Yuste, María Josefa Bernalte García, Patricia Calvo Magro, Rocío Benítez-Donoso González, José Angel González García

    XXXIII Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura, Badajoz, 2003 / coord. por Miguel Martín Trujillo, Pedro Hoyos Echevarría, 2005, ISBN 84-491-0656-7, págs. 101-108

    

  • Estudio agronómico de cultivares de coliflor (“Brassica oleracea” L. var. “botrytis” L.). Evaluación de diversos parámetros de calidad

    María Isabel García Pomar, José Angel González García, Carlos M. Campillo Torres, Mercedes Lozano Ruiz, Patricia Calvo Magro, Rocío Benítez-Donoso González, Manuel A. Martínez Cañas, M. Pacheco, María Concepción Ayuso Yuste, María Josefa Bernalte García

    XXXIV Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura: Murcia, 2004 / coord. por Miguel Martín Trujillo, Pedro Hoyos Echevarría, 2005, ISBN 84-491-0676-1, págs. 137-145

    

  • Caracterización nutricional de la ciruela negra Friar

    Mercedes Lozano Ruiz, T. Hernández, C. Gervasini Rodríguez, Patricia Calvo Magro, F. J. Castro, J. Cabanillas

    IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 3, 2002 (Carteles 1), ISBN 84-8107-042-4, págs. 1041-1047

    

• Tesis

  • Microencapsulación de aceites vegetales: optimización, estabilidad y aplicaciones

    Patricia Calvo Magro

    Tesis doctoral dirigida por David González Gómez (dir. tes.), Anunciación Espinosa Mansilla (codir. tes.), Mercedes Lozano Ruiz (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2012).

    • Resumen
    

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