K. Waldron
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Evolución de metodologías en el análisis de inhibidores de tripsina en judias (Phaseolus vulgaris)
F. J. López Andreu, Esperanza Mollá Lorente, María Angeles Martín Cabrejas, Rosa María Esteban Álvarez, K. Waldron, L. Jaime, Eliseo Herrero Hernández
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 272, 1996, págs. 83-86
Estudio del contenido de carbohidratos totales y fibra alimentaria en subproductos de kiwi y pera
F. J. López Andreu, María Angeles Martín Cabrejas, C. Valiente, Rosa María Esteban Álvarez, K. Waldron
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 265, 1995, págs. 57-61
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