Jianghong Meng

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Characterization of Salmonella isolates from retail foods based on serotyping, pulse field gel electrophoresis, antibiotic resistance and other phenotypic properties

    Xiaodong Xia, Shaohua Zhao, Allen Smith, James L. McEvoy, Jianghong Meng, Arvind A. Bhagwat

    International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 129, Nº. 1, 2009, págs. 93-98

    • Resumen
    

  • Characterization of Listeria monocytogenes isolated from retail foods

    Grace Hall, Jennifer Cripe, Arvind A. Bhagwat, Yifan Zhang, Jianghong Meng, Emily Yeh

    International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 113, Nº. 1, 2007, págs. 47-53

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Escherichia coli O157:H7

    Michael P. Doyle, Tong Zhao, Jianghong Meng, Shaohua Zhao

    Microbiología de los alimentos: Fundamentos y fronteras / coord. por Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville, 2001, ISBN 84-200-0933-4, págs. 177-198

    

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