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Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Valorization of a high-acidity residual oil generated in the waste cooking oils recycling industries
Paloma Álvarez Mateos, Juan Francisco García Martín, F. J. Guerrero Vacas, Cristina Naranjo Calderón, C. C. Barrios Sánchez, Mª Carmen Pérez Camino
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 70, Nº 4, 2019
Chao‐Hui Feng, Yoshio Makino, Masatoshi Yoshimura, Dang Quoc Thuyet, Juan Francisco García Martín
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 2, 2018, págs. 358-366
Chao‐Hui Feng, Cheng Li, Juan Francisco García Martín, Pradeep Kumar Malakar, Yue Yan, Yao‐Wen Liu, Wei Wang, Yun‐Tao Liu, Yong Yang
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 3, 2017, págs. 594-604
Online monitoring of electrical conductivity of wine induced by ultrasound
Qing-An Zhang, Yuan Shen, Xue-Hui Fan, Yan-Ying Yan, Juan Francisco García Martín
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 14, Nº. 3, 2016, págs. 496-501
Preliminary study of the effect of ultrasound on physicochemical properties of red wine
Qing-An Zhang, Yuan Shen, Xue-Hui Fan, Juan Francisco García Martín
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 14, Nº. 1, 2016, págs. 55-64
M. Cuevas, M. Saleh, Juan Francisco García Martín, S. Sánchez
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 66, Nº 3 (July–September 2015), 2015
Juan Francisco García Martín, Nikolay Bojkov Vassilev, Encarnación Jurado Alameda
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 71, Nº. 568, 2014, págs. 263-268
Manuel Cuevas, Juan Francisco García Martín, Nicolás Cruz, Sebastián Sánchez
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 70, Nº. 562, 2013, págs. 99-106
Autohidrólisis y post-hidrólisis ácida del residuo de poda de olivo
Juan Francisco García Martín, Sebastián Sánchez, Vicente Bravo, Manuel Cuevas
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 67, Nº. 548, 2010, págs. 279-282
Hidrólisis ácida del residuo de poda de olivo en un reactor continuo de extrusión
Juan Francisco García Martín, Sebastián Sánchez, Vicente Bravo, Nicolás Cruz, Manuel Cuevas, Luc Rigal, Cathy Doumeng
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 65, Nº. 533, 2008, págs. 39-44
Olga López Guarnido, Félix Fernández Castaño, Juan Francisco García Martín, Lourdes Rodrigo Conde-Salazar, Luis Javier Martínez González
Educación, movilidad virtual y sociedad del conocimiento / coord. por José Antonio Ortega Carrillo, Juan Antonio Fuentes Esparrell, Yolanda Aragón Carretero, María del Carmen Robles Vilchez, 2009, ISBN 978-84-936271-4-0, págs. 451-459
Programa de formación para el desarrollo sostenible del ecosistema del olivar: Un estudio exploratorio
Juan Francisco García Martín, Félix Fernández Castaño, Olga López Guarnido, Sebastián Sánchez Villasclaras
Educación, movilidad virtual y sociedad del conocimiento / coord. por José Antonio Ortega Carrillo, Juan Antonio Fuentes Esparrell, Yolanda Aragón Carretero, María del Carmen Robles Vilchez, 2009, ISBN 978-84-936271-4-0, págs. 684-690
Producción de bioetanol a partir del residuo de la poda del olivo
Juan Francisco García Martín, Sebastián Sánchez Villasclaras, Vicente Bravo Rodríguez
Fundación ECA Bureau Verita, 2010. ISBN 978-84-92718-33-7
Economía circular de la industria agroalimentaria
Tesis doctoral dirigida por Paloma Álvarez Mateos (dir. tes.), Juan Francisco García Martín (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2022).
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