Audrey Devatine
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
La filtration dynamique: Un nouveau concept pour la filtration des vins chargés en particules
Youssef El Rayess, Audrey Devatine, Claire Albasi
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 45, Nº. 167, 2018, págs. 26-29
The protective role of dissolved carbon dioxide against wine oxidation: a simple and rational approach
Audrey Devatine, Igor Chiciuc, Martine Mietton-Peuchot
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 45, Nº 3, 2011, págs. 189-197
Mâitrise de l'acidité des vins et des précipitations tartriques: le logiciel Mextar
Jacques Blouin, Audrey Devatine, Nadine Gabas
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 36, Nº 2, 2002, págs. 77-92
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