InstitucionesPeriodo de publicación recogido
|
|
|
Evaluation of the drying effect on some properties of chayote flour Sechium edule (Jacq.) Sw
Angie Juliana Pineda Vargas, Clara María Mejía Doria, Alba Lucía Duque Cifuentes
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 87, Nº. 214, 2020, págs. 191-195
Francisco Fernei Obando Mejia, Clara María Mejía Doria, Alba Lucía Duque Cifuentes
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 87, Nº. 212, 2020, págs. 236-243
Erica Julieth Gil Giraldo, Alba Lucía Duque Cifuentes, Victor Dumar Quintero Castaño
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 17, Nº. 2 (Julio-Diciembre), 2019, págs. 36-45
Physico-chemical and sensory evaluation of a mango-based fruit bar•
María Alejandra Leguizamon Delgado, Alba Lucía Duque Cifuentes, Victor Dumar Quintero Castaño
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 86, Nº. 210, 2019, págs. 276-283
Alba Lucía Duque Cifuentes, Victor Dumar Quintero Castaño, Erica Julieth Gil Giraldo
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 85, Nº. 207, 2018, págs. 183-191
Misael Cortés Rodríguez, Alba Lucía Duque Cifuentes, Germán Giraldo
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 12, Nº. 1 (Enero a Junio), 2014, págs. 124-133
Victor D. Quintero C., Alba Lucía Duque Cifuentes, Germán A. Giraldo G.
Temas agrarios, ISSN-e 0122-7610, Vol. 17, Nº. 2, 2012, págs. 66-76
Caracterización de la fruta, pulpa y concentrado de uchuva (Physalis peruviana L.)
Alba Lucía Duque Cifuentes, Germán Giraldo, Víctor D. Quintero
Temas agrarios, ISSN-e 0122-7610, Vol. 16, Nº. 1, 2011, págs. 75-83
Alba Lucía Duque Cifuentes, Rafael Humberto Villamizar Vargas, Germán Antonio Giraldo Giraldo
Tumbaga, ISSN-e 1909-4841, Vol. 1, Nº. 6, 2011, págs. 17-28
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados