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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Innovación en la evaluación sensorial de productos derivados del cerdo ibérico.
Laura Lorido Contreras, Alberto González-Mohino Jiménez, Mario Estévez García, Verónica Fuentes Del Castillo, Sonia Ventanas Canillas
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 39, 2018, págs. 66-75
Verónica Fuentes Del Castillo, Jesús Ventanas Barroso, Sonia Ventanas Canillas
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 226, 2014 (Ejemplar dedicado a: Jamón curado), págs. 72-79
Fertilizantes líquidos "a medida"
Verónica Fuentes Del Castillo, J. Gallego, J. M. Ferrández, J. Fuentes
Tecnología para cultivos de alto rendimiento / coord. por Antonio Luis Alarcón Vera, 2000, ISBN 84-607-1212-5, págs. 167-174
Verónica Fuentes Del Castillo
Tesis doctoral dirigida por Sonia Ventanas Canillas (dir. tes.). Universidad de Extremadura (2013).
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