David Sancho

• Artículos de revistas (8)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Operaciones unitarias para la producción de chocolate negro, con leche y blanco. Una revisión sistemática

    Franklin Rolando Villafuerte Carrillo, David Sancho, Miguel Angel Enriquez Estrella, Edwin Fernando Basantes Basantes, Hernán Patricio Ruíz Marmol

    Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 11, Nº. 2, 2024 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de investigaciones Agroindustriales), págs. 64-86

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  • Aislamiento de microorganismos a partir del fluido digestivo de larvas de Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae)

    Marcos David Landívar Valverde, David Sancho, Josselyn Paulina Pico Poma, Diego Abelardo Sarabia Guevara, Pamela Pintado

    Revista ESPAMCIENCIA, ISSN-e 1390-8103, Vol. 12, Nº. 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: REVISTA ESPAMCIENCIA 2021), págs. 152-157

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  • Evaluación de la calidad de las proteínas de larvas de Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera curculionidae), a través del cálculo de puntaje químico de las proteínas

    Josselyn Paulina Pico Poma, Diego Abelardo Sarabia Guevara, David Sancho, Pamela Pintado, Danilo Sarabia, Marcos David Landívar Valverde

    La Técnica, ISSN 1390-6895, ISSN-e 2477-8982, Nº. 24, 2020 (Ejemplar dedicado a: Julio-Diciembre), págs. 73-86

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  • Utilización de tres métodos químicos para la conservación de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.), variedad POJ 93, en Pastaza, Ecuador

    Raúl García, Diego Abelardo Sarabia Guevara, Josselyn Paulina Pico Poma, David Sancho, Danilo Sarabia, Francisco Javier Matute Heredia

    La Técnica, ISSN 1390-6895, ISSN-e 2477-8982, Nº. 19 (Enero-Junio), 2018, págs. 61-74

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  • Los saberes ancestrales en el desarrollo local. Las larvas de Rhynchophorus palmarum l. Como recurso alimentario de los pueblos amazónicos

    David Sancho, Lineth Fernández Sánchez, Manuel de Jesús Alvarez Gil, Danilo Pedro Sarabia Guevara, Josselyn Paulina Pico Poma

    Revista Amazónica Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1390-5600, ISSN 1390-5600, Vol. 6, Nº. 1, 2017, págs. 35-44

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  • El desarrollo social y el cuidado de la Pachamama en la parroquia rural San José. Pastaza - Ecuador

    Luis Armijo Auquilla Belema, Lineth Fernández Sánchez, David Sancho, Elsa Flor Ordóñez Bravo, Byron Napoleón Cadena Oleas, Álvaro Andrés Auquilla Ordóñez

    Revista Amazónica Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1390-5600, ISSN 1390-5600, Vol. 5, Nº. 3, 2016, págs. 264-275

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  • La comida típica amazónica: Una alternativa para el desarrollo del turismo gastronómico. Caso de estudio: Puyo, Pastaza, Ecuador

    Lineth Fernández Sánchez, David Sancho, Julia María Espinosa Manfugás

    TURYDES: Revista sobre Turismo y Desarrollo local sostenible, ISSN-e 1988-5261, Vol. 7, Nº. 17, 2014

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  • Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae) en la Amazonía, un insecto en la alimentación tradicional de las comunidades nativas

    David Sancho

    Revista Amazónica Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1390-5600, ISSN 1390-5600, Vol. 1, Nº. 1, 2012, págs. 51-57

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Epilogo: la Palenontología de Vertebrados de la cuenca de Villarroya, presente y futuro

    César Laplana Conesa, María Elena Nicolás, Arsenio Muñoz Jiménez, Emilio L. Pueyo Morer, Josep Maria Parés Casanova, David Sancho, María Ángeles Galindo-Pellicena, Angel Carmelo Domínguez García

    Villarroya: yacimiento clave de la paleontología riojana / coord. por María Teresa Alberdi Alonso, Beatriz Azanza Asensio, Emilio Cervantes, 2016, ISBN 978-84-9960-093-2, págs. 311-314

    

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