Periodo de publicación recogido
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Vinos Cándido pone en marcha su nueva Planta Móvil de Tiraje para Cavas y Espumosos de calidad
Ventura Martínez Herrero
Enología del siglo XXI, ISSN 2605-5465, Nº. 5, 2021, págs. 4-5
Estabilización tartárica por frío continuo. El valor de los clásicos
Ventura Martínez Herrero
Enología del siglo XXI, ISSN 2605-5465, Nº. 4, 2020, págs. 4-5
Estabilización tartárica por frío continuo. El valor de los clásicos
Ventura Martínez Herrero
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 124, 2020, págs. 54-56
Brettanomyces, el enemigo silente que ya es posible combatir con éxito
Ventura Martínez Herrero
Enología del siglo XXI, ISSN 2605-5465, Nº. 3, 2019, págs. 4-5
Brettanomyces, el enemigo silente que ya es posible combatir con éxito
Ventura Martínez Herrero
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 121, 2019, págs. 4-5
Estabilización por frío en continuo de vinos: Una opción con futuro para el mercado de graneles
Ventura Martínez Herrero
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 100, 2016, págs. 52-53
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