Marta Ferreiro Gonzalez

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (18)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (3)

• Artículos de revistas

  • Escape ClassRoom: Can You Solve a Crime Using the Analytical Process?

    Marta Ferreiro Gonzalez, Antonio Amores Arrocha, Estrella Espada Bellido, María José Aliaño Gonzalez, Mercedes Vázquez Espinosa, Ana V. González de Peredo, Pau Sancho Galán, José Ángel Álvarez Saura, Gerardo Fernández Barbero, Cristina Cejudo-Bastante

    Journal of chemical education, ISSN 0021-9584, Vol. 96, Nº 2, 2019, págs. 267-273

    • Resumen
    

  • Ultrasound-assisted extraction of anthocyanins and total phenolic compounds in Vitis vinifera L. 'Tempranillo' winemaking lees

    Pau Sancho Galán, Antonio Amores Arrocha, A. Jiménez Cantizano, Marta Ferreiro Gonzalez, Víctor M. Palacios Macías, Gerardo Fernández Barbero

    Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 58, Nº Extra 5, 2019 (Ejemplar dedicado a: 1st International Congress on Grapevine and Wine Sciences, Logroño/Spain), págs. 39-47

    • Resumen
    • Texto completo
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Desarrollo y optimización de un método Novedoso para la determinación de compuestos organosulfurados volátiles y semivolátiles en cebollas

    Ana V. González de Peredo, Mercedes Vázquez Espinosa, Marta Ferreiro Gonzalez, C. Carrera, G.F. Barbero

    XLV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 2 al 5 de mayo de 2023 / coord. por Carmen Fernández-Daza Álvarez, 2024, ISBN 84-7930-113-9, págs. 196-220

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Cuantificación inteligente de adulteraciones en cacao en polvo mediante espectroscopía NIR

    José Luis Pérez Calle, N. R. Nur Millatina, Marta Barea Sepúlveda, Marta Ferreiro Gonzalez, Retno W. Setyaningsih, M. Palma

    XLV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 2 al 5 de mayo de 2023 / coord. por Carmen Fernández-Daza Álvarez, 2024, ISBN 84-7930-113-9, págs. 222-237

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Cromatografía de gases ultrarrápida acoplada a técnicas de machine learning para predecir el nivel de adulteración en miel de azahar y girasol

    I. Punta Sánchez, Tomasz Dymerski, José Luis Pérez Calle, Ana Ruiz Rodríguez, Marta Ferreiro Gonzalez, M. Palma

    XLV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 2 al 5 de mayo de 2023 / coord. por Carmen Fernández-Daza Álvarez, 2024, ISBN 84-7930-113-9, págs. 239-259

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Desarrollo y optimización de un método de extracción asistida por ultrasonidos para la obtención de las antocianinas presentes en bulbos de cebolla roja

    Ana V. González de Peredo, Mercedes Vázquez Espinosa, Marta Ferreiro Gonzalez, C. Carrera, G.F. Barbero, Miguel Palma Lovillo

    XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 447-468

    • Texto completo
    

  • Caracterización y discriminación de parafinas de uso agroalimentario mediante espectroscopia Vis-NIR y aprendizaje automático

    Marta Barea Sepúlveda, Marta Ferreiro Gonzalez, José Luis Pérez Calle, Miguel Palma Lovillo

    XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 483-502

    • Texto completo
    

  • Detección automatizada de adulteraciones en zumos de fruta mediante HS-GC-IMS

    José Luis Pérez Calle, Marta Ferreiro Gonzalez, Marta Barea Sepúlveda, Miguel Palma Lovillo

    XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 502-521

    • Texto completo
    

  • Caracterización de Vinagres de Jerezmediante FT-IR en combinación conanálisis multivariante

    J. L. P. Calle, Marta Ferreiro Gonzalez, Ana Ruiz Rodríguez, G.F. Barbero, M. Palma

    XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 319-332

    • Resumen
    

  • Método alternativo de extracción asistida por microondas para el estudio de compuestos bioactivos presentes en cebolla (Allium cepa L.)

    Ana V. González de Peredo, Mercedes Vázquez Espinosa, Estrella Espada Bellido, Marta Ferreiro Gonzalez, G.F. Barbero, M. Palma

    XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 335-353

    • Resumen
    

  • Evolución del contenido de capsaicinoides durante el desarrollo del fruto en dos estados de madurez de la planta del pimiento Jeromín

    Mercedes Vázquez Espinosa, Ana V. González de Peredo, Estrella Espada Bellido, Marta Ferreiro Gonzalez, M. Palma, G.F. Barbero

    XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 365-383

    • Resumen
    

  • Caracterización de compuestos volátilesen parafinas de uso alimentariomediante desorción térmica acopladadirectamente a GC-MS

    Marta Barea Sepúlveda, Marta Ferreiro Gonzalez, Miguel Palma Lovillo

    XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021 / Carmen Fernández-Daza Álvarez (aut.), María Teresa Guerra Sánchez-Simón (aut.), Mª C.. Vidal Aragón (aut.), 2021, págs. 421-435

    • Resumen
    

  • Estudio de bioacumulación metálica en la seta de interés gastronómico "Lactarius deliciosus"

    Marta Barea Sepúlveda, Estrella Espada Bellido, Marta Ferreiro Gonzalez, Antonio Benítez-Rodríguez, Miguel Palma, Gerardo Fernández Barbero

    Tendencias medioambientales en el ámbito universitario: I Congreso nacional de TFG Y TFM ambientales "Tendencias medioambientales en el ámbito universitario", Burgos 7-9 noviembre 2019 / coord. por Luis Antonio Marcos Naveira, Sandra García Domínguez, 2020, ISBN 978-84-18465-00-0, págs. 503-521

    

  • Comparación de la extracción asistida por ultrasonidos y por microondas de capsinoides en pimientos

    Mercedes Vázquez Espinosa, Ana V. González de Peredo, Estrella Espada Bellido, Marta Ferreiro Gonzalez, Carmelo García Barroso, G.F. Barbero

    XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, ISBN 84-7930-109-0, págs. 275-294

    • Texto completo
    

  • Identificación del origen geográfico de miel milflores por Vis-NIRS

    María José Aliaño Gonzalez, Marta Ferreiro Gonzalez, Estrella Espada Bellido, Miguel Palma Lovillo

    XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, ISBN 84-7930-109-0, págs. 295-299

    • Texto completo
    

  • Detección y cuantificación de adulterantes en mieles mediante Vis-NIRS e IMS

    María José Aliaño Gonzalez, Marta Ferreiro Gonzalez, Estrella Espada Bellido, Gerardo Fernández Barbero, Miguel Palma Lovillo

    XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, ISBN 84-7930-109-0, págs. 301-316

    • Texto completo
    

  • Desarrollo de un método de extracción asistida por ultrasonidos para la determinación de flavonoides en cebollas (Allium cepa)

    Ana V. González de Peredo, Mercedes Vázquez Espinosa, E. Espadabellido, Marta Ferreiro Gonzalez, G.F. Barbero, M. Palma

    XLII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, págs. 189-208

    • Texto completo
    

  • Influencia de la maduración del fruto sobre el contenido de compuestos bioactivos en la variedad de pimiento Naga Jolokia

    Mercedes Vázquez Espinosa, Ana V. González de Peredo, E. Espadabellido, Marta Ferreiro Gonzalez, Carmelo García Barroso, G.F. Barbero

    XLII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros, 2020, págs. 209-228

    • Texto completo
    

  • Ultrasound assisted extraction of anthocyanins and total phenoliccompounds in wine lees

    Pau Sancho Galán, Antonio Amores Arrocha, A. Jiménez Cantizano, Marta Ferreiro Gonzalez, Víctor M. Palacios Macías, G.F. Barbero

    Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 199

    • Texto Completo Libro
    

  • Extracción en fase sólida (SPE) de antacianos en extractos de uva durante el estudio de la madurez fenólica

    Marta Ferreiro Gonzalez, C. Carrera, Ana Ruiz Rodríguez, M. Palma, Carmelo García Barroso

    XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 2012, pág. 155

    

• Tesis

  • Desarrollo de métodos de caracterización de activadores en incendios

    Marta Ferreiro Gonzalez

    Tesis doctoral dirigida por Jesús Ayuso (dir. tes.), Miguel Palma Lovillo (dir. tes.). Universidad de Cádiz (2015).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RODIN
    

• Tesis dirigidas

  • Aplicación de herramientas metabolómicas para el estudio del carácter pungente en cebolla

    Ana V. González de Peredo

    Tesis doctoral dirigida por Miguel Palma Lovillo (dir. tes.), Marta Ferreiro Gonzalez (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2023).

    • Resumen
    

  • Evaluación del uso de ultrasonidos como medio de extracción de compuestos bioactivos en vegetales

    Ceferino Carrera

    Tesis doctoral dirigida por Gerardo Fernández Barbero (dir. tes.), Marta Ferreiro Gonzalez (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2021).

    • Resumen
    

  • Aplicación de ims y hs-ms como técnicas de control de calidad

    María José Aliaño Gonzalez

    Tesis doctoral dirigida por Miguel Palma Lovillo (dir. tes.), Marta Ferreiro Gonzalez (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2019).

    • Resumen
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.