Claudia Inés Victoria Campos

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  • Fuentes dietarias, biodisponibilidad y efectos en la salud de carotenoides: Fuentes dietarias, biodisponibilidad y efectos en salud de carotenoides

    Claudia Inés Victoria Campos, Juan Ornelas Paz, Saul Ruiz Cruz, José de Jesús Ornelas Paz, Braulio Cervantes Paz, Claudio Ríos Velasco, Jaime D. Pérez Martínez, Alfonso A. Gardea Béjar, Elhadi M. Yahia, Vrani Ibarra Junquera

    Biotecnia, ISSN 1665-1456, Vol. 25, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: January - April), págs. 156-168

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  • Atole de amaranto y su efecto potencial sobre la composición corporal de adultas mayores Artículo original

    Olivia González Acevedo, Jaime Reyes Hernández, Darío Gaytán Hernández, Claudia Inés Victoria Campos, Gabriela Palos Lucio

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 38, Nº. 2, 2018, págs. 105-110

    Ha sido reseñado en:

    • Atole de amaranto y su efecto potencial sobre la composición corporal de adultas mayores

      J Macarachvili Mazzini

      Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 39, Nº. 1, 2019, págs. 11-12

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