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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
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Almendra hidrosostenible: mejora la calidad del grano mediante el uso eficiente del agua de riego
Leontina Lipan, Agustí Romero Aroca, Esther Sendra Nadal, Francisca Hernández García, David B. López Lluch, Mireia Corell González, Ángel Antonio Carbonell Barrachina
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 313, 2022, págs. 16-22
Leontina Lipan, Iván Francisco García Tejero, S. Gutiérrez, Víctor Hugo Durán Zuazo, Mireia Corell González, Alfonso Moriana Elvira, Ángel Antonio Carbonell Barrachina
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. 75, 2020, págs. 64-77
A Comparative Study Between Labeling and Reality: The Case of Phytochemical Composition of Commercial Pomegranate‐Based Products
Marina Cano Lamadrid, Leontina Lipan, Ángel Calín‐Sánchez, Francisca Hernández García, Ángel Antonio Carbonell Barrachina
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 8, 2017, págs. 1820-1826
Economic estimation of the value of cactus pear production considering environmental issues (póster)
Lucía Andreu, Marina Cano López, Lluis Noguera, Leontina Lipan, Angel Carbonell
XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 65-68
Production cost structure of opuntia ficus-indica (l.) mill. In mexico, italy and spain
Lucía Andreu, Marina Cano López, Lluis Noguera, Leontina Lipan, Ángel Carbonell Companyó
XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 253-256
Lucía Andreu Soria, Marina Cano Cuesta, Lluis Noguera, Leontina Lipan, Ángel Carbonell Companyó
XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 257-261
Fruit-based drinks label scanning by high school students: An important tool to encourage a critical consumer purchase
Leontina Lipan, Marina Cano Lamadrid, R. Martínez, Ángel Antonio Carbonell Barrachina, E. García García, David B. López Lluch
EDULEARN19 Proceedings: 11th International Conference on Education and New Learning Technologies (July 1st-3rd, 2019, Palma, Spain) / coord. por Luis Gómez Chova, A. López Martínez, I. Candel Torres, 2019, ISBN 978-84-09-12031-4, págs. 1891-1897
Building pdo and pgi awareness among high school students in order to improve their diet
David B. López Lluch, Marina Cano Lamadrid, Leontina Lipan, R. Martínez, E. García García, Ángel Antonio Carbonell Barrachina
EDULEARN19 Proceedings: 11th International Conference on Education and New Learning Technologies (July 1st-3rd, 2019, Palma, Spain) / coord. por Luis Gómez Chova, A. López Martínez, I. Candel Torres, 2019, ISBN 978-84-09-12031-4, págs. 1898-1906
University, food industry and high school student collaborative project: introduction to food sensory analysis
Marina Cano Lamadrid, Leontina Lipan, R. Martínez, Alexis Verdú Iborra, M. Llorca, Ángel Antonio Carbonell Barrachina, Esther Sendra Nadal
EDULEARN18 Proceedings: 10th International Conference on Education and New Learning Technology (July 2nd-4th, 2018, Palma, Spain) / coord. por Luis Gómez Chova, A. López Martínez, I. Candel Torres, 2018, ISBN 978-84-09-02709-5, págs. 2934-2939
Food sensory analysis: a tool for training high school students to improve the scientific culture skills
Leontina Lipan, Marina Cano Lamadrid, R. Martínez, Alexis Verdú Iborra, M. Llorca, Ángel Antonio Carbonell Barrachina, Esther Sendra Nadal
EDULEARN18 Proceedings: 10th International Conference on Education and New Learning Technology (July 2nd-4th, 2018, Palma, Spain) / coord. por Luis Gómez Chova, A. López Martínez, I. Candel Torres, 2018, ISBN 978-84-09-02709-5, págs. 2951-2957
Hydrosostainable almonds: nutritional, functional and sensory quality parameters and product acceptability in the european market
Leontina Lipan
Tesis doctoral dirigida por Ángel Antonio Carbonell Barrachina (dir. tes.), Laura Vázquez Araújo (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2020).
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