Jean-Michel Riboulet

• Artículos de revistas (6)

• Artículos de revistas

  • Étude de l'effet barrière de la cire de surbouchage sur l'aérocontamination des bouchons et des vins en bouteilles: Premiers résultats

    Jean-Michel Riboulet, Armando Reis Tavares

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 50, Nº. 189, 2023, págs. 51-55

    

  • La grande transition

    Jean-Michel Riboulet

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 32, Nº. Extra 117, 2005, págs. 9-11

    

  • Contrôles des bouchons en liège: comparaison entre tests sensoriels et analyses chromatographiques

    Michel Dumoulin, Jean-Michel Riboulet

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 32, Nº. Extra 117, 2005, págs. 25-27

    

  • Goûts moisi-terreux dans les vins: premiers résultats pratiques d'un partenariat filière

    J.B. Drouillard, Gertrude Kanuf-Beiter, Florence Mathieu, X. Arioli, Monique Martins-Gueunier, A. Lebrihi, Laurence Guerin, R. Guerin-Schneider, M. Dumoulin, Jean-Michel Riboulet, M. Treilhou

    Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 214, 2005, págs. 18-23

    

  • Analyse de géosmine dans les vins: apport de la microextraction en phase solide (SPME) couplée à l' analyse par GC-MS

    M. Doumoulin, Jean-Michel Riboulet

    Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 208, 2004, págs. 28-30

    

  • Quantificaçao dos cloroanisóis por micro extracçao em fase sólida (SPME) e cromatografia gasaeosa (GC) com detecçao por espectrometria de massa (MS) em macerados de lotes de rolhas de cortiça ou em vinho

    Luiz A. R. Alves, Nerea Urreizti, Jean-Michel Riboulet

    Ciência e técnica vitivinícola, ISSN 0254-0223, Vol. 17, Nº 2, 2002, págs. 61-70

    

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