Sólo Cerdo Ibérico

• 

  Año 2015, Número 34

  • Metodología en la toma de datos. Índice materno y lechón

    Juan Luis Duarte Cordovilla

    págs. 22-29

    

  • Desarrollo de un protocolo prepuberal de inmunocastración para cerda ibérica y evaluación en condiciones de campo

    Francisco Ignacio Hernández García, Juan Luis Duarte Cordovilla, Javier García Gudiño, Ana Isabel del Rosario González, Miguel A. Pérez Rodríguez, Antoni Dalmau Bueno, Mercedes Izquierdo Cebrián

    págs. 30-36

    

  • ¿Pueden verificarse con marcadores genéticos los tipos raciales definidos en la norma de producción?

    M. Carmen Rodríguez Molina, Juan M. García Casco, C. Caraballo, Fabián García, Yolanda Núñez, Carmen Barragán, L. Silió López

    págs. 38-43

    

  • Proyecto TREASURE: diversidad de las razas porcinas locales y sus sistemas de producción para la obtención de productos tradicionales de calidad y el mantenimiento de cadenas de producción sostenibles

    Rosa Nieto-Sandoval, Ana Fernández, Juan M. García Casco, Cristina Óvilo Martín, Elena Diéguez Garbayo, Mercedes Izquierdo Cebrián, Francisco Ignacio Hernández García, Marjeta Candek-Potokar

    págs. 52-61

    

  • Control de ácaros en jamón curado mediante la aplicación de compuestos activos y su implicación en la calidad

    Antonio Silva Rodríguez, María Asensio Calvarro, Mónica Armenteros Cuesta, Julio Tapiador Farelo, A. Muñóz, Jesús Ventanas Barroso

    págs. 62-68

    

  • Enfermedades más frecuentes y sus pautas de vacunación en Porcino Ibérico

    Yolanda Parada Blázquez, Gregorio Contreras Fernández

    págs. 82-101