págs. 17-17
Producción y rendimiento carnicero de siete razas bovinas españolas faenadas a distintos pesos
Pere Albertí Lasalle, Fidel Lahoz, Ramiro Tena, Santiago Jaime, Carlos Sañudo Astiz, José Luis Olleta Castañer, María del Mar Campo Arribas, Begoña Panea Doblado, J.J. Pardos
págs. 18-31
págs. 33-36
págs. 37-47
págs. 49-55
págs. 57-58
págs. 59-64
Raza asturiana de los valles II: Caracteres de crecimiento, reproductivos y de la canal
B. Silva, Javier Cañón Ferreras, A.R. Castañón, A. Villa, L.A. Echevarría, C. Carleos, J.A. Baro
págs. 67-70
págs. 71-73
págs. 74-74
págs. 75-77
págs. 78-80
págs. 81-85
págs. 87-88
Mejora de las relaciones hombre-animal mediante el manejo al destete en la rubia gallega
C. Portela, L. López, Lorenzo Monserrat Bermejo, A. Varela García, Luciano Sánchez García
págs. 89-95
págs. 96-98
La técnica de transferencia de embriones dentro de esquema de selección de la raza ovina manchega
Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega
págs. 99-102
Situación actual y evolución del esquema de selección del merino autóctono
María Mercedes Valera Córdoba, A. Roder, A. Molina, M. Cámara, Florencio Barajas Vázquez, J. J. Miguelez, J. Álvarez
págs. 103-108
págs. 109-110
La raza segureña como productora de canales ligeras de calidad
Francisco Paula Peña Blanco, J. Martos Peinado, V. Domenech García, Antón García Martínez, Mariano Herrera García, Evangelina Rodero Serrano, Tomás Cano Expósito
págs. 111-115
Programa de reproducción asistida en la agrupación canaria caprina: Resultados preliminares en la isla de Gran Canaria
C. Barba, M.D. Fernández, J.L. Rodríguez, Angel Poto Remacha, Begoña Peinado Ramón
págs. 116-118
Productos tradicionales de la cabra malagueña: Primeras jornada ibéricas de razas autóctonas e productos tradicionais 29 e 30 de novembro de 2001. Elvas. Portugal
págs. 119-120
Simposium sobre el desarrollo de estrategias para el sector lácteo ovino y caprino: 13-14 abril 2000 Nicosia, Chipre
págs. 121-121
págs. 122-124
págs. 125-127
E. Alves, A. Fernández, C. Barragán, Camilo Castellanos Herasme, Cristina Óvilo Martín, C. Rodríguez, L. Silió López
págs. 128-132
Selección y mejora del porcino: Información e interpretación de los certificados genealógicos y de control de rendimientos
págs. 133-136
págs. 137-138
págs. 139-139
págs. 140-144
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