Educació Química. EduQ

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  Año 2012, Número 12

  • Editorial

    • Un Número monogràfic dedicat a "Química i societat"

      Aureli Caamaño Ros, Fina Guitart Mas

      • Texto completo

      págs. 3-3

      

  • Química i societat

    • La Crisis de los alimentos y el pan: abordaje de los fenómenos químicos y sociales

      Agustina Rosa Echeverría, Lorenna Silva Oliveira Costa, Michelly Cristine dos Santos

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 4-11

      

    • L'Assecat de les fruites: idees generals i la seva possibilitat d'utilització com a recurs didàctic

      José Antonio Martínez Pons

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 12-19

      

    • Cores e corantes dos bordados de Castelo Branco: interação de contextos formais e não formais na educação em química

      Fátima Paixâo, Mariette M. Pereira, Antonio Francisco Cachapuz

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 20-28

      

    • Fazer sorvete para aprender sobre abaixamento da temperatura de congelamento

      Martha Maria Andreotti Favaro, Gustavo Giraldi Shimamoto, Adriana V. Rossi, Celso Aparecido Bertran

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 29-36

      

    • Els Perfums de la vida quotidiana a l'aula

      Marta Segura, Josep Maria Valls Casanovas

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 37-46

      

    • Els Colors dels aliments

      Pere Castells

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 47-54

      

    • Food additives in chemistry lessons

      Ivana Mladenovic, Jasminka N. Korolija, Ljuba M. Mandic, Igor Matijasevic, Dragan Marinkovic

      • Resumen
      • Texto completo  1    2  

      págs. 55-59

      

  • Encontres

    • V Congrés de Docència en Química a Secundària

      Marta Planas Grabuleda

      • Texto completo  1    2  

      págs. 60-60

      

    • XXIV Debat de Química a l'Institut d'Estudis Catalans

      Josep Anton Vieta Corcoy, Fina Guitart Mas

      • Texto completo  1    2  

      págs. 61-61

      

  • Ressenyes

    • Herradón Garcia, Bernardo. Los Avances de la química

      Josep Anton Vieta Corcoy

      Es reseña de:

      • Los avances de la química

        Bernardo Herradón García

        Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, 2011. ISBN 978-84-00-09420-1

      • Texto completo  1    2  

      págs. 62-62