Revista española de nutrición humana y dietética

• 

  Año 2021, Vol. 25, Número 3. Texto Completo Ejemplar

  • Editorial

    • Evaluación de la ingesta alimentaria: una reflexión que nos acerque al futuro

      Carolina Aguirre Polanco, Diego A. Bonilla, Rafael Almendra Pegueros, Alberto Pérez López, Amparo Gamero, Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior, Fanny Petermann, Macarena Lozano Lorca, Saby Camacho, Ashuin Kammar García, Samuel Durán Agüero, Édgar Pérez Esteve, Tania Fernández Villa, Edna J. Nava González, Eduard Baladia, Desirée Valera Gran, Eva María Navarrete Muñoz

      • Texto completo
      • Texto completo

      págs. 266-268

      

  • Artículos de investigación

    • Determining the relationship of diet quality with weight change, body mass index, and depression in women who had undergone sleeve gastrectomy: A cross-sectional descriptive study

      Neslihan Ağbabaa, Burcu Ateş Özcan, Gürdal Ören

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 269-278

      

    • Encuesta sobre comportamiento familiar frente al desperdicio de alimentos y determinacion del costo nutricional de este, en una muestra de hogares en Chile: resultados de un estudio piloto

      Paola Cáceres Rodríguez, Marion Morales Zúñiga, Macarena Jara Nercasseau, Constanza Huentel Sanhueza, Catalina Jara Vargas, Yazmin Solís Bastías

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 279-293

      

    • Reproducibility and validity ELSA-Brasil Food Frequency Questionnaire

      Oscar Geovanny Enríquez Martínez, Carla Moronari de Oliveira Aprelini, Taiz Karla Brunetti Moreira, Silian Angela Ávila Alves, Taísa Sabrina Silva Pereira, Jordana Herzog Siqueira, Lara Onofre Ferriani, C. Perim de Faria, María del Carmen Bisi Molina

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 294-302

      

    • Efecto de la restricción de energía intermitente en la pérdida de peso en comparación con la restricción de energía continua en adultos con sobrepeso y obesidad: Una revisión sistemática

      Berenice Sánchez Caballero, Dalila Santillano Herrera, Ana Cristina Espinoza Gallardo, Ana Patricia Zepeda Salvador, Alma Gabriela Martínez Moreno, Antonio López Espinoza

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 303-315

      

    • Numero de años con diabetes mellitus tipo 2 y su asociación con la sospecha de deterioro cognitivo en personas mayores chilenas: Un estudio transversal

      Agnieszka Bozanic Leal, Fanny Petermann, Heather Waddelle, Solange Parra, Carla Cuevas, Claire Richardson, María Adela Martínez, Ana María Leiva Ordoñez, Gabriela Nazar, Claudia Troncoso Pantoja, L. Mardones, Marcelo Villagrán, Miquel Martorell Pons, Eva Ariño Mateo, Carolina Ochoa Rosales, Ximena Díaz Martínez, Natalia Ulloa, Carlos Celis Morales

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 316-325

      

    • Consumo de bebidas azucaradas, verduras y frutas en sujetos con alteración del metabolismo de la glucosa

      Dalia Martínez Velarde, Renzo Málaga Chávez, Antonio Bernabé Ortiz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 326-336

      

    • Energy and nutrient content of weight-loss diets published in high-circulation newspapers

      Gökçen Garipoğlu, Şule Aktaç, Fatma Esra Güneş

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 337-346