Revista chilena de nutrición

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  Año 2024, Vol. 51, Número 6. Texto Completo Ejemplar. Dedicado a: Diciembre 2024

  • Obituario del Profesor Dr. Eduardo Atalah Samur

    • Texto Completo Ejemplar

    pág. 424

    

  • Medicina culinaria:: un reto para el nutricionista

    María Teresa Rojas Rodríguez, Paola Cáceres Rodríguez

    • Texto completo

    págs. 425-427

    

  • Uso de pantallas en población infantil: : ¿amigo o enemigo?

    Sandra López Arana, Edson Bustos, Oscar Castillo

    • Texto completo

    págs. 428-429

    

  • Chemical composition and antioxidant activity of Ecuadorian Amazonian Grias neuberthii oil

    Reinier Abreu, Derwin Viafara, Jorge Julio Reyes, Wagner Ramírez, David Sancho, Matteo Radice

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 430-438

    

  • Asociación de los hábitos alimentarios con los niveles de depresión, ansiedad y estrés en universitarios

    Silvana Trunce Morales, Gloria Villarroel, Yennifer Ávila Pizarro, Paulina Cea Cancino, Karina Jaramillo, Anita Peña Troncoso

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 439-445

    

  • Ambiente alimentario alrededor de establecimientos educacionales municipalizados de la ciudad de Chillán

    Jacqueline Araneda Flores, Álvaro Toledo, Constanza Inzunza, Carolina Córdova, Anna Christina Pinheiro Fernandes

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 446-452

    

  • Determinantes de recurrencia de peso en pacientes con cirugía bariátrica

    M.M. Farías, Adela Boza

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 453-458

    

  • Asociaciones entre conducta alimentaria y síntomas de salud mental en universitarios: : un estudio transversal

    Rocio San Martin, Silvana Trunce Morales, Gloria Villarroel, Anita Peña Troncoso, Lorena Medeiros Batista

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 459-467

    

  • Relación entre el síndrome del intestino irritable y estilos de vida: : un estudio transversal

    Mónica Andrews, Lorena Salazar, Christine Kreindl

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 468-474

    

  • Comparando la percepción de ambientes alimentarios entre barrios de distinto nivel socioeconómico en Santiago, Chile: : un estudio transversal

    Daniel Egaña Rojas, Patricia Gálvez Espinoza, Lorena Rodríguez, Rodrigo Villegas R, Bárbara Castillo, Paulina Molina Carrasco

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 475-484

    

  • Hacia una alimentación saludable y sostenible: : elección de alimentos ricos en proteínas

    Gabriel Abarca, Mireya Villanueva, Sebastian Tobar Bächler, Carolina Fredes, Carolina Aguirre, Alejandra Parada

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 485-493