Actitud hacia la gastronomía local de los turistas (2008) ARTICULO Clemente Ricolfe, José Serafín Roig Merino, Bernat Valencia Marzo, Sara Rabadán Ferrandis, María Teresa Martínez Rodríguez, Cristina Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural Vol. 6 Núm. 2 Pág. 189-198
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Carrera Lanestosa, Areli
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García Reinoso, Nelson
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| La oferta gastronómica en los campings de Girona (España) Núm. 27 Pág. 111-125 ARTICULO | 2020 | Anuario Turismo y Sociedad |
Forgas Serra, Sara
Mundet Cerdán, Lluís
Majó Fernández, Joaquim
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Sosa Tinoco, Mariana Monserrat
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| Segmentation of the Colombian tourist demand that visit the Planning Zone 1 plus the province of Pichincha in Ecuador Vol. 16 Núm. 2 Pág. 136-152 | 2020 | RIAT |
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Hernández Carrión, José Rodolfo
Jacinto García, Marina
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| The olive oil as the dynamizer of the territory for sustainable and responsible tourism. study case Vol. 2 Núm. 3 Pág. 436-467 | 2019 | Journal of Tourism and Heritage Research |
Abril Sellarés, María
Tello, Ricard
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| Uso e importancia de los recursos naturales y su incidencia en el desarrollo turístico. Caso Cantón Chilla, El Oro, Ecuador Vol. 14 Núm. 1 Pág. 65-79 | 2018 | RIAT |
Orellana Salas, Jordy Alexander
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Clemente Ricolfe, José Serafín
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| Turismo y enogastronomía en tiempos de crisis Vol. 14 Núm. 2 Pág. 447-457 ARTICULO | 2016 | Pasos |
Gómez Patiño, María
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Ramos-Rostro, Beverly
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Millán Vázquez de la Torre, María Genoveva
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