Periodo de publicación recogido
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Cahier technique: Tanins oenologiques, applications et réglementation
Madeleine Caillet
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 269, 2015, págs. 12-16
Les moyens de lutte contre l'oxydation ont-ils évolué ?: première partie
Christophe Morge, Madeleine Caillet
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 236, 2009, págs. 2-7
Contribution to the study of the "Remuage" procedure in champagne wine production: identification of "Voltigeurs" (particles in suspension in the wine). Technical brief
Philippe Jeandet, Jean-Christophe Lenfant, Madeleine Caillet, Gérard Liger-Belair, Yann Vasserot, Richard Marchal
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 51, Nº 4, 2000, págs. 418-419
Madeleine Caillet, Nadège Kahn, Nicolás Vivas, Alain Bertrand
Advances in tannin and tannin management : proceedings ASVO seminar, Adelaide Convention Centre, Adelaide, South Australia, Thursday, 6 October 2005 / Christopher Dundon (ed. lit.), Garry Wall (ed. lit.), Melissa Francis (ed. lit.), Malcolm Allen (ed. lit.), Val Rechner (comp.), Greg Howell (ed. lit.), 2006, ISBN 0-9587086-9-X, págs. 32-36
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