Andrés Gavilán
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Guía para la Innovación de los alimentos
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 388, 2007, págs. 102-109
Innovación de alimentos y bebidas: convención internacional Wild, Heidelberg
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 387, 2007, págs. 118-120
CAG: Contaminantes alimentarios globales
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 386, 2007, págs. 107-110
Proyecto ICARE - Etapa intermedia: presentación de resultados sobre los NFC (Neo-formed Contaminants) en los alimentos
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 385, 2007, págs. 97-99
17ª Plenario Europeo del CEN/TC275
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 384, 2007, págs. 102-107
Contaminantes orgánicos persistentes
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 383, 2007 (Ejemplar dedicado a: Especial Monográfico), págs. 118-122
Jornada técnica. El aceite de oliva: del campo a la mesa y más allá
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 382, 2007, págs. 120-123
ICARE (Impeding Neo-Formed Contaminants Accumulation to Reduce Their Health Effect)
Andrés Gavilán
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 381, 2007, págs. 125-129
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