Carles Adelantado Faura

• Artículos de revistas (13)
• Colaboraciones en obras colectivas (6)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (2)

• Artículos de revistas

  • Vibrio parahaemolyticus: característiques i viabilitat en matrius de peix

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Lídia Domínguez Clavería, Gisela Girmé, María Rodríguez González, Carles Adelantado Faura, Lucía Pérez Caullán

    TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Vol. 13, Nº. 1 (juny 2011), 2011, págs. 42-44

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  • Dispensación de medicamentos veterinarios

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Carles Adelantado Faura, Esteban Leonardo Arosemena Angulo

    El farmacéutico: profesión y cultura, ISSN 0213-7283, Nº. 428 (FEB 1), 2010, págs. 26-33

    

  • Control de las especies de "salmonella" en avicultura

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Carles Adelantado Faura

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 127, 2009, págs. 12-15

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  • Efecte dels colorants addicionats a pinsos per a animals de companyia sobre el desenvolupament de soques fúngiques

    María Rodríguez González, Aroa de la Fuente, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Carles Adelantado Faura, Mª de los Ángeles Calvo Torras

    TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Vol. 11, Nº. 1 (juliol 2009), 2009, págs. 20-22

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  • Actividad antimicrobiana de productos naturales de origen sirio

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Mohamad Zin, Carles Adelantado Faura, María Rodríguez, Aroa de la Fuente

    Anales de la Real Academia de Doctores, ISSN 1138-2414, Vol. 12, Nº 1, 2008, págs. 9-19

    

  • Les Micotoxines i el seu control en els aliments

    Sara Figueroa, Sara Josefina Centeno Briceño, Carles Adelantado Faura, Mª de los Ángeles Calvo Torras

    TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Nº. 13 (desembre 2008), 2008, págs. 17-20

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  • Mecanismos de actividad antimicrobiana de extractos de rutáceas

    N. Guiu, Carls Shiva, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Alejandro Vicente, Isabel Marzo Lázaro, Carles Adelantado Faura

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 98, 2006, págs. 52-53

    

  • Actividad enzimática de extractos de rutáceas

    Carles Adelantado Faura, Carls Shiva, N. Guiu, Esteban Leonardo Arosemena Angulo

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 373, 2006, págs. 74-75

    

  • Alteraciones morfológicas producidas en microorganismos por efecto de extractos de rutáceas

    Carles Adelantado Faura, N. Guiu, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Carls Shiva

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 373, 2006, págs. 82-83

    

  • Principales características de los hongos causantes de alteraciones en materiales celulósicos

    Carles Adelantado Faura, Esther Corcuera Marín

    PH: Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, ISSN 2340-7565, Año nº 13, Nº Extra 53, 2005, págs. 18-23

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  • Sustancias indeseables en alimentación animal

    Carls Shiva, Mª de los Ángeles Calvo Torras, Carles Adelantado Faura, Esteban Leonardo Arosemena Angulo

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 80, 2004, págs. 50-51

    

  • Aplicación de métodos rápidos en micología alimentaria

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Carles Adelantado Faura

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 359, 2004, págs. 17-20

    • Resumen
    

  • Estudio de la evolución de la calidad microbiológica de leches infantiles y papillas de cereales reconstituidas

    M.P Vilaplana, Carls Shiva, Mª de los Ángeles Calvo Torras, Carles Adelantado Faura

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 359, 2004, págs. 21-24

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Propuesta de un protocolo de recogida de muestras para el análisis microbiológico de heces de perro

    Gemma González Ortiz, Carles Adelantado Faura, A. Gómez de Segura Ugalde, Marta Hervera Abad, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Mª de los Ángeles Calvo Torras, María Dolores Baucells Sánchez

    XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 751-753

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  • Propuesta de un protocolo de recogida de muestras para el análisis microbiológico de heces de perro

    Gemma González Ortiz, Carles Adelantado Faura, A. Gómez de Segura Ugalde, Marta Hervera Abad, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, Mª de los Ángeles Calvo Torras, María Dolores Baucells Sánchez

    XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 787-789

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  • Un patógeno con historia

    Carles Adelantado Faura, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, M. Ángeles Calvo Torras

    La "Salmonella", de actualidad desde siempre, 2008, ISBN 978-84-920978-7-6, págs. 13-23

    

  • Agente zoonótico humano

    Carles Adelantado Faura, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, M. Ángeles Calvo Torras

    La "Salmonella", de actualidad desde siempre, 2008, ISBN 978-84-920978-7-6, págs. 25-38

    

  • Identificació de microorganismes que afecten el patrimoni documental

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Carles Adelantado Faura, Montserrat Agut Bonsfills

    La problemàtica dels fongs en el patrimoni documental, 2006, págs. 27-42

    

  • Microorganismos que afectan el patrimonio documental

    Mª de los Ángeles Calvo Torras, Esteban Leonardo Arosemena Angulo, R. Mª Calvo Torras, Carles Adelantado Faura, Montserrat Agut Bonsfills

    Libro jubilar: homenaje a Guillermo Suárez / Guillermo Suárez Fernández (hom.), 2005, ISBN 84-609-7113-9, págs. 57-69

    

• Tesis

  • Proposta de metodologia per l'avaluació del potencial probiòtic de soques de lactobacillus aïllades de substrats naturals i destinades a alimentació animal

    Carles Adelantado Faura

    Tesis doctoral dirigida por Mª de los Ángeles Calvo Torras (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2007).

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• Tesis dirigidas

  • Evaluación de neuvas cepas probióticas: efectos sobre micotoxina y en heliciculta

    Lucía Pérez Caullán

    Tesis doctoral dirigida por Mª de los Ángeles Calvo Torras (dir. tes.), Carles Adelantado Faura (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2011).

    • Resumen
    

  • Aislamiento y selección de cepas del género lactobacillus con capacidad probiótica e inmunomoduladora

    María Rodríguez González

    Tesis doctoral dirigida por Mª de los Ángeles Calvo Torras (dir. tes.), Carles Adelantado Faura (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2009).

    • Resumen
    

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