Periodo de publicación recogido
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Identificación genética de especies cárnicas
Fátima Lago, Beatriz Herrero Maeso, Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa, Montserrat Espiñeira Fernández
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 29, Nº 250, 2010, págs. 26-29
Fátima Lago
Tesis doctoral dirigida por Montserrat Espiñeira Fernández (dir. tes.), Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa (dir. tes.). Universidade de Vigo (2017).
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