Periodo de publicación recogido
|
|
|
Forum oenologique de Davayé: Bien gérer l'accidité des vins. Technique; news;collage des vins
Emmanuelle Thomas, Charlotte Anneraud
Viti: de la vigne au vin, ISSN 0757-4673, Vol. 37, Nº. 388, 2013, págs. 44-53
Les enzymes en Cenologie (2ème volet): Intérêt dans les opérations préfermentaires sur vin rouge (Voir 1er volet N°234)
Laurence Guérin, Charlotte Anneraud, François Davaux, Dominique Solanet, Emmanuel Vinsonneau, B. Chatelet, P. Vuchot
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 244, 2010 (Ejemplar dedicado a: Vin et Sante.... Continuons à réfléchir), págs. 7-18
Cliquage ou soutirage. Des résultats proches
Charlotte Anneraud, Emmanuel Vinsonneau
Viti: de la vigne au vin, ISSN 0757-4673, Vol. 32, Nº 339, 2008, pág. 40
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados