Stephen James Forsythe

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• Artículos de revistas

  • Isolation, molecular and phenotypic characterization, and antibiotic susceptibility of Cronobacter spp. from Brazilian retail foods

    Marcelo Luiz Lima Brandão, Natália Scudeller Umeda, Emily Jackson, Stephen James Forsythe, Ivano de Filippis

    Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 63 (May), 2017, págs. 129-138

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  • Inocuidad microbiológica de quesillos comerciales y artesanales expendidos en Chillán

    Moira Costa, Jasna Retamal, Alejandra Rodríguez, Pamela Chavarría, Julio Parra Flores, Alejandra Contreras, Stephen James Forsythe

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 43, Nº. 2, 2016, págs. 172-179

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  • Riesgo de contaminación por Cronobacter Sakazakii en leches en polvo para la nutrición de lactantes

    Julio Parra Flores, Leslie Oliveras V, Alejandra Rodriguez F, Francisca Riffo S, Emily M. Jackson, Stephen James Forsythe

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 42, Nº. 1, 2015, págs. 83-89

    • Resumen
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  • The presence of endotoxin in powdered infant formula milk and the influence of endotoxin and Enterobacter sakazakii on bacterial translocation in the infant rat

    Stacy Townsend, Catherine Loc-Carrillo, Stephen James Forsythe, Juncal Caubilla Barron

    Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 24, Nº 1 (February), 2007, págs. 67-74

    

  • Isolation of Enterobacter sakazakii and other Enterobacteriaceae from powdered infant formula milk and related products

    Carol Iversen, Stephen James Forsythe

    Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 21, Nº 6 (December), 2004, págs. 771-777

    

  • A selective differential medium for Enterobacter sakazakii, a preliminary study

    Stephen James Forsythe, Carol Iversen, Patrick Druggan

    International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 96, Nº. 2, 2004, págs. 133-139

    

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