J. Balado

• Colaboraciones en obras colectivas (4)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Incorporación de películas comestibles y activas en carne de cordero descongelada: Evolución del color

    A. Guerrero, S. Ferrero, Bruna Boito, Eduardo Lisbinski, J. Balado, Carlos Sañudo Astiz, M. Barahona

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 558-560

    • Texto Completo Libro
    

  • Resultados productivos de un sistema de alimentación basado en pienso y paja en granjas comerciales de ovino y caprino de leche

    J.M. Bello, G. Arroyo, F. Marques, J. Romero, G. González, J. Balado, Ángel Ruiz Mantecón, Audrey A.P. Lavin

    XLII Congreso nacional y XVIII internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Ceferina Vieira Aller, Juan Jose Garcia Garcia, Valentín Pérez Pérez, Raúl Bodas Rodríguez, Jesse Barandica, 2017, ISBN 978-84-9012-793-3, págs. 147-153

    • Resumen
    

  • Influencia del cruce industrial en la calidad de la canal y de la carne de corderos de la raza Segureña

    M. Blasco, Carlos Sañudo Astiz, J. Balado, M.M. Campo

    XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 600-602

    • Texto completo
    

  • Actitudes de compra y consumo de carne de cordero. Estudio comparativo de consumidores en Zaragoza y Castellón

    M. Blasco, Carlos Sañudo Astiz, J. Balado, M.M. Campo

    XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 729-731

    • Texto completo
    

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