Periodo de publicación recogido
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60 Aniversario: Congreso anual de la AETCM
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 238, 2023, págs. 8-16
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 238, 2023, págs. 48-50
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 237, 2023, págs. 12-19
BICENTENARIO del nacimiento de LUIS PASTEUR
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 235, 2022, págs. 8-9
Francisco Patiño Bozo, Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 235, 2022, págs. 36-40
Cerveza en barricas, sus características
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 230, 2021, págs. 70-75
Cervezas con Especias, Hierbas o Vegetales (EHV)
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 229, 2021, págs. 48-53
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 226, 2020, págs. 6-9
El lúpulo y sus aceites esenciales
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 222, 2019, págs. 38-47
Esther Santalla, Ana García, Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 222, 2019, págs. 48-57
TRITORDEUM, un nuevo cereal cervecero
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 221, 2019, págs. 6-13
Vuelta a lo básico, "El lúpulo 1ª parte"
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 219, 2018, págs. 38-47
Cerveza ahumada con madera de encina
Esther Santalla, Ana García, Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 218, 2018, págs. 46-52
Javier Coello, Esther Santalla, Ana García, Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 217, 2018, págs. 56-67
40 aniversario de Intermalta: entrevista a Uldarico García García
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 216, 2017, págs. 22-27
Método de degustación de cerveza para consumidores
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 214, 2017, págs. 12-20
Carlos Inaraja González
Cerveza y malta, ISSN 0300-4481, Nº. 212, 2016, págs. 22-25
Carlos Inaraja González
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, ISSN 1886-4716, Nº. 38, 2009 (Ejemplar dedicado a: Control de calidad en la elaboración de cerveza), págs. 16-17
Carlos Inaraja González
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 4, 1992, págs. 49-55
La cerveza: su personalidad
Carlos Inaraja González
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 10, Nº 4, 1991, págs. 77-82
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