Jorge Jordana Butticaz de Pozas

• Artículos de revistas (26)
• Colaboraciones en obras colectivas (6)
• Libros (3)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • La educación ante el consumo de riesgo de bebidas alcohólicas: propuesta de actuación multidisciplinar desde el profesional de la salud

    Manuel Amezcua Martínez, Eduardo García Pedregal, Jorge Jordana Butticaz de Pozas, José Luis Llisterri Caro, Ana Rodríguez Sampedro, Antonio Villarino Marín

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 37, Nº. 3, 2020, págs. 609-615

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  • Evolución y retos de la industria agro-mar-alimentaria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, ISSN 1886-4716, Nº. 60, 2016 (Ejemplar dedicado a: Evolución de la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos en los últimos 30 años), págs. 10-14

    

  • Introducción [al monográfico dedicado a El sector agro-mar-alimentario español. Una visión renovada]

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Mediterráneo económico, ISSN 1698-3726, Nº. 28, 2015 (Ejemplar dedicado a: El sector agro-mar-alimentario español. Una visión renovada), págs. 11-36

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  • La evolución de la investigación agroalimentaria en España: hacia los partenariados público-privados

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Mediterráneo económico, ISSN 1698-3726, Nº. 28, 2015 (Ejemplar dedicado a: El sector agro-mar-alimentario español. Una visión renovada), págs. 403-423

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  • La calidad y los productos agroalimentarios

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Forum calidad, ISSN 1139-5567, Año 24, Nº 231, 2012 (Ejemplar dedicado a: Seguridad alimentaria y calidad), págs. 36-39

    

  • La industria alimentaria y el desarrollo rural

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Agrónomos: Organo Profesional de los Ingenieros Agrónomos, ISSN 1139-2428, Nº. 40, 2010, págs. 4-13

    

  • Hacia dónde va la industrial agroalimentaria (IAA)

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Mediterráneo económico, ISSN 1698-3726, Nº. 15, 2009 (Ejemplar dedicado a: El nuevo sistema agroalimentario en una crisis global / coord. por Jaime Lamo de Espinosa y Michels de Champourcin), págs. 207-227

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  • La industria alimentaria, un largo camino por recorrer

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº Extra 862, 2004, págs. 398-405

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  • La agricultura española: una visión desde la industria agroalimentaria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 200, 2004 (Ejemplar dedicado a: Diez años en la agricultura española. Condicionantes de futuro), págs. 118-119

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  • La investigación y el desarrollo tecnológico en el sector agroalimentario español

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 96, 2003 (Ejemplar dedicado a: Sector agroalimentario: PAC y cambios en la demanda), págs. 79-95

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  • Los retos del futuro de la industria agroalimentaria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Forum calidad, ISSN 1139-5567, Año nº 9, Nº 82, 1997, págs. 23-26

    

  • Industria alimentaria: una década en la Unión Europea

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Información Comercial Española, ICE: Revista de economía, ISSN 0019-977X, ISSN-e 2340-8790, Nº 766, 1997, págs. 77-87

    

  • Los retos de futuro de la industria agroalimentaria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Nº 26, 1996, págs. 41-43

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  • La competitividad de la industria alimentaria española

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 60-61, 1994, págs. 264-273

    

  • La reforma de la PAC, el GATT y la industria alimentaria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Cuenta y razón, ISSN-e 1989-2705, ISSN 1889-1489, Nº 63, 1992, págs. 86-88

    

  • El resistible declinar de la industria agraria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Economistas, ISSN 0212-4386, Año Nº 8, Nº 47, 1990-1991 (Ejemplar dedicado a: España 1990. Un balance), págs. 224-231

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  • La reforma de la PAC: algunas consideraciones de la agroindustria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Información Comercial Española, ICE: Revista de economía, ISSN 0019-977X, ISSN-e 2340-8790, Nº 666, 1989 (Ejemplar dedicado a: El proteccionismo agrario, a debate), págs. 175-188

    

  • La industria agroalimentaria y la nueva PAC

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Revista de derecho agrario y alimentario, ISSN 0213-2915, Año nº 5, Nº 13, 1989, págs. 57-59

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  • La industria alimentaria española en 1986

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Economistas, ISSN 0212-4386, Año Nº 4, Nº 23, 1986 (Ejemplar dedicado a: España 1986. Un balance), págs. 90-92

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  • La industria alimentaria española

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 16, 1983, págs. 189-202

    

  • El sector de la industria alimentaria: El caso de la legislación técnico-sanitaria

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 594, 1982, págs. 23-25

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  • Situación y problemas actuales de la industria agro-alimentaria española

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 111, 1980, págs. 35-61

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  • Política agraria europea: algunas consideraciones

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Agricultura y sociedad, ISSN 0211-8394, Nº 4, 1977, págs. 169-180

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  • Análisis coste-beneficio y marco institucional en la agricultura

    Rodrigo Keller Rebellón, Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Agricultura y sociedad, ISSN 0211-8394, Nº 1, 1976, págs. 41-71

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  • La demanda interior del aceite de oliva

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 73, 1970, págs. 87-98

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  • La demanda de productos alimenticios y su elasticidad respecto a la renta

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 71, 1970, págs. 97-113

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Perspectivas de la evolución de la industria de alimentación y bebidas en los últimos 40 años

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Alimentación & bebidas / coord. por Enrique Ortega Burgos, Eduardo Muñoz del Caz, Vol. 1, 2018, ISBN 978-84-9177-475-4, págs. 49-60

    

  • El sector agroalimentario y el derecho a una competencia leal

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Estudios sobre el régimen jurídico de la cadena de distribución agroalimentaria / Francisco González Castilla (dir.), Juan Ignacio Ruiz Peris (dir.), 2016, ISBN 978-84-9123-201-8, págs. 157-170

    

  • Redes de investigación e innovación: la plataforma tecnológica "Food for Life-Spain"

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Redes de innovación y desarrollo local en el medio rural / coord. por Raúl Compés López, José María García Álvarez-Coque, Jorge Aguilar Ávila, 2015, ISBN 978-84-491-0023-9, págs. 192-212

    

  • Planificación y gestión de la i+d+i del sector agroalimentario español: La plataforma tecnológica agroalimentaria

    Daniel Hernández Castellano, José Luis Yagüe Blanco, Francisco Javier Morales Martín, Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Comunicaciones presentadas al XIV Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos: Madrid 30 de junio, 1 y 2 de julio de 2010, 2010, ISBN 978-84-614-2607-2

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  • "Prespectivas económico-jurídicas de la empresa agroalimentaria"

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas, Rafael Milán Díez, Carlos San Juan Mesonada, Ricardo Mora Villarrubia, Daniel Trueba Herranz

    Visión del futuro de la agricultura europea : Santander, 3 al 7 de julio de 2000 / coord. por Jaime Lamo de Espinosa y Michels de Champourcin, 2002, ISBN 84-491-0560-9, págs. 59-125

    

  • La problemática del sector agroalimentario en España

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    El futuro del sector agroalimentario: I Jornada de Estrategia Empresarial, 1993

    

• Libros

  • El sector agro-mar-alimentario español: una visión renovada

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas (dir.), Boubaker Ben-Belhassen

    Cajamar Caja Rural, 2015. ISBN 978-84-95531-71-1

    

  • Implicación social de la industria alimentaria

    Juan José Francisco Polledo, Andreu Palou Oliver, Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Ergon, 2011. ISBN 978-84-8473-895-4

    

  • Bases para un nueva política agroindustrial en España

    Aldo Olcese Santonja, Miguel Angel Díaz Yubero, Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Madrid : Fundación para el Análisis y los Estudios Sociales, D.L. 1996. ISBN 84-89633-02-9

    

• Tesis

  • La gestión de la I+D+i agroalimentaria: un modelo basado en el aprendizaje social

    Jorge Jordana Butticaz de Pozas

    Tesis doctoral dirigida por Adolfo Cazorla (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2007).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

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