Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2021, Vol. 38, Número 1

  • El rincón de los editores. 2020: el año de la pandemia por COVID-19

    José Manuel Moreno Villares, Gabriel Olveira Fuster

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    págs. 1-2

    

  • Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles

    Pau Talens Oliag

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    págs. 3-4

    

  • Eficacia y seguridad de dos emulsiones lipídicas de nutrición parenteral en pacientes críticos posquirúrgicos: Clinoleic® frente a SMOFlipid®

    Fátima Martínez Lozano Aranaga, M. Jesús Gómez Ramos, Carmen Sánchez Álvarez

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    págs. 5-10

    

  • Formulación de nutrición parenteral neonatal: ¿dónde estamos?

    Mar Tripiana Rallo, Belén Montañés Pauls, Virginia Bosó Ribelles, Raúl Ferrando Piqueres

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    págs. 11-15

    

  • Neonatos en tratamiento con nutriciones parenterales individualizadas, candidatos a recibir nutriciones parenterales estandarizadas

    Marina Sáez Belló, D. Gómez Herrero, Javier Miranda Mallea, Salvador Martínez Arenas

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    págs. 16-22

    

  • Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil

    Narjara Laranja de Souza Pedroni, Dominik Lenz, Tadeu Uggere de Andrade, Denise C. Endringer

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    págs. 23-28

    

  • Relationship of age at menarche and serum leptin with the metabolically unhealthy phenotype in adolescents

    Ana Carla Leocadio de Magalhaes, Anna Paola Trindade Pierucci, Maria Núbia Oliveira, Aline Bull Ferrerira Campos, Patrícia Carvalho de Jesus, A. Ramalho

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    págs. 29-35

    

  • Cardiometabolic evaluation of small for gestational age children: protective effect of breast milk

    Ana Cecília Travassos Santiago, Louise Perna Martins da Cunha, Mariana de Lima Costa, Priscila Pinheiro Ribeiro Lyra, Patrícia Ribeiro Oliveira, Gildásio Carvalho da Conceição, Lícia Maria Oliveira Moreira, Cresio Alves

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    págs. 36-42

    

  • Evaluation of Mediterranean diet adherence in children diagnosed with pancreatitis: a case-control study

    Ayşegül Bükülmez, Lütfi Molon

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    págs. 43-49

    

  • Prevalencia y determinantes de la lactancia materna: estudio Zorrotzaurre

    Ayala López de Aberasturi Ibáñez de Garayo, Nerea Santos, Yolanda Ramos-Castro, María García Franco, Carmen Artola-Gutiérrez, Isabel Arara-Vidal

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    págs. 50-59

    

  • Relación entre la actividad física vigorosa y la composición corporal en adultos mayores

    Daniel Vicentini de Oliveira, Braulio Henrique Magnani Branco, Mariana Costa de Jesus, W. A. Sepúlveda Loyola, Héctor Gonzáles Caro, Gabriel Lucas Morais Freire, Natália Quevedo dos Santos, José Roberto Andrade do Nascimento Junior

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    págs. 60-66

    

  • ADIPQ gene polymorphism rs266729 (-11377 C>G) and metabolic syndrome risk in a Mexican population of western Mexico

    Mayra Judith Garcia Robles, Jaqueline Camarillo Alba, Manuel de Jesus Valenzuela Gurrola, Jesús Adrian López, Saul Ramírez De los Santos

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    págs. 67-72

    

  • Situación ponderal, composición corporal y calidad de la dieta de los escolares españoles en función del nivel de adherencia a las guías de movimiento de 24 horas

    África Peral Suárez, Beatriz Navia Lombán, Esther Cuadrado Soto, J. M. Perea, Liliana G. González Rodríguez, Rosa María Ortega Anta

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    págs. 73-84

    

  • Waist circumference as a prognostic index of childhood abdominal obesity: findings in the Spanish population

    Elena Sánchez Campayo, Ana María Puga Giménez de Azcárate, Santiago Angulo Díaz-Parreño, José Manuel Ávila Torres, Gregorio Varela Moreiras, Teresa Partearroyo Cediel

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    págs. 85-93

    

  • Sum of skinfolds measurement can be used in the estimation of total body fat in patients with chronic kidney disease undergoing hemodialysis

    Dejane de Almeida Melo, Elane Viana Furtado Hortegal, Alana Caroline Amorim de Miranda Guimarães, Ana Karina Teixeira da Cunha França, Janete Daniel Alencar Alves, Elisângela Milhomem dos Santos, Thanara da Conceição da Silva, Jacqueline Carvalho Galvão, Liliane Carvalho Rodrigues Nunes, Suena Cristina Rodrigues de Carvalho, Laís Ferreira de Sousa, Rafael Ferreira Nunes, Raimunda Sheyla Carneiro Dias, Alcione Miranda dos Santos

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    págs. 94-99

    

  • Relación entre el patrón de consumo de alimentos y la composición corporal de estudiantes universitarios: estudio transversal

    Sayda Milena Pico Fonseca, Calos Quiroz Mora, Mauricio Hernández Carrillo, Grace Arroyave Rosero, Ingrid Idrobo Herrera, Lina Burbano Cadavid, Isabel Cristina Rojas Padilla, Alba Piñeros Suárez

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    págs. 100-108

    

  • Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2

    Pedro Juan Tárraga López, Josefa María Panisello Royo, Julio A. Carbayo Herencia, A. Carro, Nuria Rosich Domenech, Moisés Panisello, J. Alins Presas, Juan Solera Albero

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    págs. 109-120

    

  • A prospective study in women: açaí (Euterpe oleracea Martius) dietary intake affects serum p-selectin, leptin, and visfatin levels

    Melina Oliveira de Souza, Priscila Barbosa, Daniela Pala, Joana Ferreira do Amaral, Ana Carolina Pinheiro Volp, R.N. Freitas

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    págs. 121-127

    

  • Actividad física y estilo de vida relacionado con la salud en la población española con enfermedad musculoesquelética

    Jesús García Mayo, Antonio Moreno Llamas, Ernesto de la Cruz Sánchez

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    págs. 128-138

    

  • Effects of Ganoderma lucidum and Ceratonia siliqua on blood glucose, lipid profile, and body composition in women with fibromyalgia

    Francesco Pazzi, José Carmelo Adsuar Sala, Francisco Javier Domínguez Muñoz, Miguel A. García Gordillo, Narcís Gusi Fuertes, Daniel Collado Mateo

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    págs. 139-145

    

  • Cuantificación de aflatoxinas carcinogénicas en alimentos no procesados y su implicación para el consumo en Lima, Perú

    Jesús Rojas Jaimes, Midori H Chacón Cruzado, Luis Castañeda Peláez, Alberto Diaz Tello

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    págs. 146-151

    

  • In vivo assessment and characterization of lactic acid bacteria with probiotic profile isolated from human milk powder

    Ariana Rodríguez Arreola, Josué Solís Pacheco, Monique Lacroix, Edgar Balcazar López, Rosa Elena Navarro Hernández, Flavio Sandoval Garcia, José Alfonso Gutiérrez Padilla, Elisa García Morales, Blanca R. Aguilar Uscanga

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    págs. 152-160

    

  • Evolución de la percepción y distorsión de la imagen corporal con la práctica de Pilates en suelo y con aparatos en mujeres adultas

    Raquel Vaquero Cristóbal, Pedro Ángel López Miñarro, Fernando Alacid Cárceles, Noelia González Gálvez, Francisco Esparza Ros

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    págs. 161-168

    

  • Food portion sizes, obesity, and related metabolic complications in children and adolescents

    Sondos Fileh, Esther María González Gil, María L Miguel Berges, Luis A. Moreno Aznar

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    págs. 169-176

    

  • Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática

    Amelia A. Martí del Moral, Carmen Calvo, Ana Martínez

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    págs. 177-185

    

  • Effects of vitamin D supplementation on the glycemic control of pre-diabetic individuals: a systematic review

    Carlos Henrique Ribeiro Lima, Layanne Cristina de Carvalho Lavôr, Nadir do Nascimento Nogueira, Gilmara Péres Rodrigues, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Nayra do Socorro Caldas Carvalho de Almeida Teixeira, Iara Katrynne Fonseca Oliveira, A. A. Paiva

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    págs. 186-193

    

  • Physical activity recommendations during the COVID-19 pandemic: a practical approach for different target groups

    Salvador Baena Morales, Pedro José Tauler Riera, Antoni Aguiló Pons, Olalla García Taibo

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    págs. 194-200

    

  • Nutri-Score y ultra-procesamiento: dos dimensiones diferentes, complementarias y no contradictorias

    Pilar Galan, Emmanuelle Kesse-Guyot, Mathilde Touvier, Mélanie Deschasaux, Bérnard Srour, Edouard Chazelas, Julia Baudry, Morgane Fialon, Chantal Julia, Serge Hercberg

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    págs. 201-206

    

  • Pandemia de COVID y respuesta de la nutrición clínica en España: resultados de una encuesta nacional

    Tomás Martín Folgueras, Néstor Benítez Brito, Alfonso Vidal Casariego, Luis Miguel Luengo Pérez, José-Antonio Irles-Rocamora

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    págs. 207-212

    

  • Confinamiento domiciliario por COVID-19 y ganancia ponderal en escolares y adolescentes

    Teodoro Durá Travé

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    págs. 213-214